技术领域
[0001] 本发明涉及非酒精饮料技术领域，具体涉及一种辅助降尿酸的饮料及其制备方法。
相关背景技术
[0002] 人体内含有一种称为嘌呤的化合物，不仅用于合成DNA和RNA，还在调节代谢过程中发挥作用。嘌呤通过自身合成以及摄取食物而存在于体内。嘌呤的代谢过程首先将其转化为尿酸，然后通过血液循环运输到肾脏，并随尿液排出体外。
[0003] 通常情况下，人体内嘌呤的产生和消耗保持平衡，尿酸在血液中的浓度保持稳定。然而，当嘌呤代谢发生紊乱，导致过量尿酸产生并在血液中积累无法排出时，就会出现高尿酸血症。高浓度的尿酸在低温条件下容易形成晶体，沉积在关节表面，引发炎症反应和剧痛，即痛风。
[0004] 现有技术中，为了治疗痛风，通常采用化学药物抑制尿酸结晶的形成，同时促进肾脏排泄，帮助多余的尿酸快速的排出体外；而中药治疗痛风的复方有四妙散，单方药物有银杏叶、大黄、虎杖、赤芍等，尽管这些药物作用在降低尿酸水平方面是有效的，但它们含有的利尿剂通过促使肾脏增加尿液排出来降低体内尿酸水平，长期或过度使用利尿剂会导致肾脏负担加重，甚至引起肾功能损伤。
具体实施方式
[0039] 为更进一步阐述本发明为达成预定发明目的所采取的技术手段及功效，对依据本发明提出的一种辅助降尿酸的饮料及其制备方法，其具体实施方式、特征及其功效，详细说明如后。
[0040] 本具体实施方式提供了一种辅助降尿酸的饮料，其主要包括水和活性成分；其中，所述活性成分包括如下组分：
[0041] 玉米须‑山楂复合提取物，玫瑰花‑山药复合提取物和车前子提取物；所述玫瑰花‑山药复合提取物中包含玉米须‑山楂水溶性物质；所述玉米须‑山楂复合提取物是脂溶性活性成分；
[0042] 按照重量份数计算，制备所述饮料的原料包括如下组分：
[0043] 玉米须100～150份，山楂30～50份，玫瑰花40～60份，山药40～60份和车前子15～25份。
[0044] 现有技术中，通常将水溶性玉米须提取物作为活性成分辅助治疗高血糖、高血压、降血酸等疾病，尤其是在降尿酸的治疗中，通常利用水溶性玉米须提取物具有抑制尿酸结晶，助于尿酸排出的功效，但是却忽略了脂溶性玉米须提取物中，具有能够抑制黄嘌呤氧化酶的作用，抑制尿酸的生成，从根本上改善尿酸高的问题，且能够通过抗炎、抗氧化、降低肌酐的生成等方式保护肾脏不被超负荷的排尿损伤的功能。本具体实施方式，采用两者复配使用，作为辅助降尿酸的饮料，既能够抑制尿酸结晶，帮助尿酸排出，还能够保护肾脏不被药物损伤。
[0045] 为了加强保护肾脏不被药物损伤的效果，本具体实施方式中，还将玉米须与山楂共同制备玉米须‑山楂复合提取物，这种复合提取物中，不但综合了玉米须的抑制尿酸结晶的功能和山楂的温和补肾功能，还通过黄酮之间的相互作用，提高了黄酮类化合物的提取率。
[0046] 本具体实施方式中，还通过煎煮的方法，提供了玫瑰花‑山药提取物，且玫瑰花‑山药提取物中还包含了水溶性的玉米须‑山楂提取物，这种复配方式，一方面利用黄酮类化合物之间的氢键作用和范德华力，提高黄酮类化合物的提取率，另一方面，在利尿、抗炎的同时，对肾脏进行了保护。
[0047] 玉米须‑山楂复合提取物中，山楂提取物占玉米须‑山楂复合提取物质量的10～15％。玉米须提取物大部分易溶于碱性溶液中，不易溶于酸性溶液中，而山楂提取物中含有部分酸性物质，如果山楂提取物的含量过高，会导致提取过程中，溶剂体系的pH值降低为弱酸性，降低玉米须提取物的提取率。
[0048] 玫瑰花‑山药复合提取物中，玫瑰花提取物和山药提取物的质量比为(1～2)：(1～2)。玫瑰花和山药分别都有一些独特的药理作用和益处。玫瑰花富含芳香物质和黄酮类化合物，具有镇静、抗氧化和利尿的功效，常用于缓解焦虑、改善睡眠质量以及促进肾脏功能；
而山药则富含多种营养成分，如淀粉、蛋白质和微量元素，具有补气养血、益肾健脾、增强免疫力等作用。本具体实施方式中，将玫瑰花提取物和山药提取物混合制成复合提取物，可以结合它们各自的药理作用，产生更全面、更协同的效果，玫瑰花具有利尿作用，可以帮助排出体内多余的水分和代谢废物，而山药则有益肾健脾的功效，可以调节肾脏功能并增强体内能量。将这两种草药提取物结合起来，产生协同效应，更有效地促进尿液排出，改善肾脏健康，同时增强身体的营养吸收和免疫功能。
[0049] 具体的，在山药中，含有丰富的多糖类物质，其中一种活性成分是山药多糖，山药多糖具有一定的免疫调节作用，能够增强机体的免疫功能，提高抵抗力；而玫瑰花中的黄酮类化合物，如花青素，具有抗氧化和抗炎作用，能够帮助清除体内的自由基，减轻炎症反应。当山药提取物中的多糖类物质与玫瑰花提取物中的黄酮类化合物相互配合时，会产生协同作用，山药多糖可以促进免疫细胞的活化和增殖，增强免疫功能；而玫瑰花中的黄酮类化合物则可以抑制炎症反应，减轻机体的免疫负荷。
[0050] 在本具体实施方式中，玉米须‑山楂水溶性物质包括水溶性黄酮类化合物、多糖类化合物、山楂苷或山楂酸中的任意一种或多种的混合物。其中，水溶性黄酮类化合物包括芦丁、表儿茶素、芹菜素、芒柄花黄素、异红草苷和异鼠李素。这些黄酮类化合物能够具有一定的DPPH·和·OH的清除能力和还原力，还能够显著降低尿素和肌酐含量，具有保护肾脏的功能。
[0051] 在本具体实施方式中，脂溶性活性成分包括脂溶性黄酮类化合物、脂溶性多糖类化合物、甾醇类化合物、脂溶性蛋白质或脂溶性矿物质中的任意一种或多种；其中，脂溶性黄酮类化合物包括木犀草素、黄芩素和槲皮素。这些脂溶性黄酮类化合物具有很强的黄嘌呤氧化酶抑制作用，从而减少尿酸的生成。
[0052] 本具体实施方式还提供了一种辅助降尿酸的饮料的制备方法，包括如下操作步骤：
[0053] S1、按重量份数称取玉米须、山楂、玫瑰花、山药和车前子；
[0054] S2、将玉米须和山楂分别进行冷冻干燥，得到玉米须冻干和山楂冻干；
[0055] S3、将玉米须冻干和山楂冻干共同研磨成混合粉末；
[0056] S4、将混合粉末溶解于有机溶剂和水的混合溶液中，加热回流，得到提取液和剩余固液混合物，将剩余固液混合物过滤，得到滤液和滤渣；
[0057] S5、将提取液冷却后加入纯化水，采用萃取剂分离出有机相和水相；
[0058] S6、对有机相进行蒸馏浓缩，得到玉米须‑山楂提取物；
[0059] S7、将滤渣、玫瑰花、山药、水相和滤液混合，加水，煎煮数次，过滤得到数次煎煮的煎煮液，将数次煎煮液合并，浓缩至60℃下相对密度为1.4～1.5g/ml的稠膏；
[0060] S8、制备车前子提取物；
[0061] S9、将玉米须‑山楂提取物、稠膏和车前子提取物共同溶解于纯化水中，搅拌至完全溶解，得到饮料。
[0062] 其中，步骤S1中，对山楂和玉米须进行冷冻处理的冷冻温度在‑30～‑20℃，在‑20℃以下的冷冻中，山楂和玉米须中的单糖和果糖能够发生同分异构作用，提高这些单糖和果糖的抗氧化能力；步骤S3中加热的温度是75～90℃；步骤S3中的萃取剂是乙酸乙酯、正己烷或正丙醇中的任意一种或多种的混合物；步骤S6中，滤渣、玫瑰花和山药在煎煮前，先共同研磨成粉末。
[0063] 本具体实施方式采用上述方法，不但提取出了不溶于水的玉米须‑山楂复合提取物，还利用提取玉米须‑山楂复合提取物后剩余的滤渣、滤液以及萃取后剩余的水相一起对玫瑰花和山药进行煎煮，在提取水溶性玉米须‑山楂复合提取物的同时，利用玉米须和山楂提取物中的黄酮类化合物与玫瑰花和山药的水溶性活性成分产生范德华力或氢键，提高玫瑰花和山药的提取物的提取率，并且在煎煮过程中，使玉米须提取物、山楂提取物、玫瑰花提取物和山药提取物之间产生复合物和聚合物，大幅提高降尿酸的药效，同时促进多糖在水中的溶解。
[0064] 本具体实施方式中，车前子提取物通过索氏提取法获得，具体的，车前子提取物的提取方法如下：
[0065] 将车前子粉碎后，1.00g置于锥形瓶中，加入体积分数为60％乙醇溶液，料液比1:30g/mL，超声提取1.50h，过滤并收集滤液；过滤后剩下的滤渣重复提取二次后，将滤液合并，减压蒸馏至无醇味，将浓缩液倒入分液漏斗中，依次采用正己烷(NormalHexane，n‑Hexane)、乙酸乙酯(EthylAcetateExtracts，EAE)和正丁醇(BormalButanol，n‑BuOH)、等体积萃取2次后合并相同萃取层，对各萃取液进行减压蒸馏，得到车前子提取物。
[0066] 在本具体实施方式中，采用上述方法获得的车前子提取物中的酚类化合物、黄酮类化合物等具有显著的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减轻氧化应激，从而有助于保护细胞和减少尿酸的生成；黄酮类化合物、甾体类化合物等具有一定的抗炎作用，可以减轻尿酸引起的炎症反应，缓解疼痛和不适；还能促进尿酸排泄，有助于加速尿酸的排出，降低血尿酸水平；多糖类化合物、氨基酸等具有调节代谢的作用，有助于维持体内尿酸的平衡状态。
[0067] 本具体实施方式提供的辅助降低尿酸的饮料，制备方法如下：
[0068] S1、按重量份数称取玉米须100～150份，山楂30～50份，玫瑰花40～60份，山药40～60份和车前子15～25份；
[0069] S2、将玉米须和山楂分别进行冷冻干燥，冷冻温度为‑20℃～‑30℃，冷冻时间为24～72h，得到玉米须冻干和山楂冻干；
[0070] S3、将玉米须冻干和山楂冻干共同研磨成混合粉末；
[0071] S4、将混合粉末溶解于有机溶剂和水的混合溶液中，加热75～90℃，回流8～20h，得到提取液和剩余固液混合物，将剩余固液混合物过滤，得到滤液和滤渣；
[0072] S5、将提取液冷却后加入纯化水，采用萃取剂分离出有机相和水相；
[0073] S6、对有机相进行蒸馏浓缩，得到玉米须‑山楂提取物；
[0074] S7、将滤渣、玫瑰花、山药、水相和滤液混合，加水，煎煮数次，过滤得到数次煎煮的煎煮液，将数次煎煮液合并，浓缩至60℃下相对密度为1.4～1.5g/ml的稠膏；
[0075] S8、制备车前子提取物；
[0076] S9、将玉米须‑山楂提取物、稠膏和车前子提取物共同溶解于纯化水中，搅拌至完全溶解，得到饮料。
[0077] 实施例1
[0078] 本实施例提供的一种辅助降尿酸的饮料，辅助降尿酸的饮料包括活性成分和水；其中，活性成分包括如下组分：
[0079] 玉米须‑山楂复合提取物，玫瑰花‑山药复合提取物和车前子提取物；玫瑰花‑山药复合提取物中包含玉米须‑山楂水溶性物质；玉米须‑山楂复合提取物是脂溶性活性成分；
[0080] 其中，玉米须‑山楂复合提取物中，山楂提取物占玉米须‑山楂复合提取物质量的15％；玫瑰花‑山药复合提取物中，玫瑰花提取物和山药提取物的质量比为1:1。
[0081] 玉米须‑山楂水溶性物质包括水溶性黄酮类化合物、多糖类化合物、山楂苷和山楂酸；脂溶性活性成分包括脂溶性黄酮类化合物、脂溶性多糖类化合物、脂溶性蛋白质和脂溶性矿物质。
[0082] 按照重量份数计算，制备所述饮料的原料包括如下组分：
[0083] 玉米须100份，山楂30份，玫瑰花40份，山药40份和车前子15份。
[0084] 本实施例提供的辅助降尿酸的饮料的制备方法，包括如下步骤：
[0085] S1、按重量份数称取玉米须100份，山楂30份，玫瑰花40份，山药40份和车前子15份；
[0086] S2、将玉米须和山楂分别进行冷冻干燥，冷冻温度为‑30℃，冷冻时间为48h，得到玉米须冻干和山楂冻干；
[0087] S3、将玉米须冻干和山楂冻干共同研磨成混合粉末；
[0088] S4、将混合粉末溶解于乙醇和水的混合溶液中(乙醇浓度为45％)，加热90℃，回流8h，得到提取液和剩余固液混合物，将剩余固液混合物过滤，得到滤液和滤渣；
[0089] S5、将提取液冷却后加入纯化水，采用萃取剂分离出有机相和水相；
[0090] S6、对有机相进行蒸馏浓缩，得到玉米须‑山楂提取物；
[0091] S7、将滤渣、玫瑰花、山药、水相和滤液混合，加水，煎煮2次，过滤得到2次煎煮的煎煮液，将2次煎煮液合并，浓缩至60℃下相对密度为1.48g/ml的稠膏；
[0092] S8、制备车前子提取物；
[0093] S9、将玉米须‑山楂提取物、稠膏和车前子提取物共同溶解于1000份纯化水中，搅拌至完全溶解，得到饮料。
[0094] 其中车前子提取物的制备方法如下：
[0095] 将车前子粉碎后，1.00g置于锥形瓶中，加入体积分数为60％乙醇溶液，料液比1:30g/mL，超声提取1.50h，过滤并收集滤液；过滤后剩下的滤渣重复提取二次后，将滤液合并，减压蒸馏至无醇味，将浓缩液倒入分液漏斗中，依次采用正己烷(NormalHexane，n‑Hexane)、乙酸乙酯(EthylAcetateExtracts，EAE)和正丁醇(BormalButanol，n‑BuOH)、等体积萃取2次后合并相同萃取层，对各萃取液进行减压蒸馏，得到车前子提取物。
[0096] 其中，萃取剂为乙酸乙酯和正丙醇，体积比为2:1。
[0097] 实施例2
[0098] 本实施例提供的一种辅助降尿酸的饮料，辅助降尿酸的饮料包括活性成分和水；其中，活性成分包括如下组分：
[0099] 玉米须‑山楂复合提取物，玫瑰花‑山药复合提取物和车前子提取物；玫瑰花‑山药复合提取物中包含玉米须‑山楂水溶性物质；玉米须‑山楂复合提取物是脂溶性活性成分；
[0100] 其中，玉米须‑山楂复合提取物中，山楂提取物占玉米须‑山楂复合提取物质量的13％；玫瑰花‑山药复合提取物中，玫瑰花提取物和山药提取物的质量比为1:2。
[0101] 玉米须‑山楂水溶性物质包括水溶性黄酮类化合物、多糖类化合物、山楂苷和山楂酸；脂溶性活性成分包括脂溶性黄酮类化合物、脂溶性多糖类化合物、脂溶性蛋白质和脂溶性矿物质。
[0102] 按照重量份数计算，制备所述饮料的原料包括如下组分：
[0103] 玉米须110份，山楂30份，玫瑰花40份，山药60份和车前子15份。
[0104] 本实施例提供的辅助降尿酸的饮料的制备方法，包括如下步骤：
[0105] S1、按重量份数称取玉米须110份，山楂30份，玫瑰花40份，山药60份和车前子15份；
[0106] S2、将玉米须和山楂分别进行冷冻干燥，冷冻温度为‑25℃，冷冻时间为36h，得到玉米须冻干和山楂冻干；
[0107] S3、将玉米须冻干和山楂冻干共同研磨成混合粉末；
[0108] S4、将混合粉末溶解于乙醇和水的混合溶液中(乙醇浓度为45％)，加热90℃，回流10h，得到提取液和剩余固液混合物，将剩余固液混合物过滤，得到滤液和滤渣；
[0109] S5、将提取液冷却后加入纯化水，采用萃取剂分离出有机相和水相；
[0110] S6、对有机相进行蒸馏浓缩，得到玉米须‑山楂提取物；
[0111] S7、将滤渣、玫瑰花、山药、水相和滤液混合，加水，煎煮3次，过滤得到3次煎煮的煎煮液，将3次煎煮液合并，浓缩至60℃下相对密度为1.42g/ml的稠膏；
[0112] S8、制备车前子提取物；
[0113] S9、将玉米须‑山楂提取物、稠膏和车前子提取物共同溶解于1000份纯化水中，搅拌至完全溶解，得到饮料。
[0114] 车前子提取物的制备方法同实施例1，萃取剂为乙酸乙酯和正丙醇，体积比为2:1。
[0115] 实施例3
[0116] 本实施例提供的一种辅助降尿酸的饮料，辅助降尿酸的饮料包括活性成分和水；其中，活性成分包括如下组分：
[0117] 玉米须‑山楂复合提取物，玫瑰花‑山药复合提取物和车前子提取物；玫瑰花‑山药复合提取物中包含玉米须‑山楂水溶性物质；玉米须‑山楂复合提取物是脂溶性活性成分；
[0118] 其中，玉米须‑山楂复合提取物中，山楂提取物占玉米须‑山楂复合提取物质量的10％；玫瑰花‑山药复合提取物中，玫瑰花提取物和山药提取物的质量比为1:1。
[0119] 玉米须‑山楂水溶性物质包括水溶性黄酮类化合物、多糖类化合物、山楂苷和山楂酸；脂溶性活性成分包括脂溶性黄酮类化合物、脂溶性多糖类化合物、脂溶性蛋白质和脂溶性矿物质。
[0120] 按照重量份数计算，制备所述饮料的原料包括如下组分：
[0121] 玉米须120份，山楂30份，玫瑰花40份，山药60份和车前子15份。
[0122] 本实施例提供的辅助降尿酸的饮料的制备方法，包括如下步骤：
[0123] S1、按重量份数称取玉米须120份，山楂30份，玫瑰花40份，山药60份和车前子15份；
[0124] S2、将玉米须和山楂分别进行冷冻干燥，冷冻温度为‑25℃，冷冻时间为36h，得到玉米须冻干和山楂冻干；
[0125] S3、将玉米须冻干和山楂冻干共同研磨成混合粉末；
[0126] S4、将混合粉末溶解于乙醇和水的混合溶液中(乙醇浓度为45％)，加热90℃，回流10h，得到提取液和剩余固液混合物，将剩余固液混合物过滤，得到滤液和滤渣；
[0127] S5、将提取液冷却后加入纯化水，采用萃取剂分离出有机相和水相；
[0128] S6、对有机相进行蒸馏浓缩，得到玉米须‑山楂提取物；
[0129] S7、将滤渣、玫瑰花、山药、水相和滤液混合，加水，煎煮3次，过滤得到3次煎煮的煎煮液，将3次煎煮液合并，浓缩至60℃下相对密度为1.46g/ml的稠膏；
[0130] S8、制备车前子提取物；
[0131] S9、将玉米须‑山楂提取物、稠膏和车前子提取物共同溶解于1000份纯化水中，搅拌至完全溶解，得到饮料。
[0132] 车前子提取物的制备方法同实施例1；萃取剂为乙酸乙酯和正丙醇，体积比为2:1。
[0133] 对比例1
[0134] 本对比例提供的一种辅助降尿酸的饮料，辅助降尿酸的饮料包括活性成分和水；其中，活性成分包括如下组分：
[0135] 玉米须‑山楂复合提取物，玫瑰花‑山药复合提取物和车前子提取物；玉米须‑山楂复合提取物是脂溶性活性成分；
[0136] 其中，玉米须‑山楂复合提取物中，山楂提取物占玉米须‑山楂复合提取物质量的15％；玫瑰花‑山药复合提取物中，玫瑰花提取物和山药提取物的质量比为1:1。
[0137] 脂溶性活性成分包括脂溶性黄酮类化合物、脂溶性多糖类化合物、脂溶性蛋白质和脂溶性矿物质。
[0138] 按照重量份数计算，制备饮料的原料包括如下组分：
[0139] 玉米须100份，山楂30份，玫瑰花40份，山药40份和车前子15份。
[0140] 本实施例提供的辅助降尿酸的饮料的制备方法，包括如下步骤：
[0141] S1、按重量份数称取玉米须100份，山楂30份，玫瑰花40份，山药40份和车前子15份；
[0142] S2、将玉米须和山楂分别进行冷冻干燥，冷冻温度为‑30℃，冷冻时间为48h，得到玉米须冻干和山楂冻干；
[0143] S3、将玉米须冻干和山楂冻干共同研磨成混合粉末；
[0144] S4、将混合粉末溶解于乙醇和水的混合溶液中(乙醇浓度为45％)，加热90℃，回流8h，得到提取液和剩余固液混合物，将剩余固液混合物过滤，得到滤液和滤渣；
[0145] S5、将提取液冷却后加入纯化水，采用萃取剂分离出有机相和水相；
[0146] S6、对有机相进行蒸馏浓缩，得到玉米须‑山楂提取物；
[0147] S7、将玫瑰花和山药混合，加水，煎煮2次，过滤得到2次煎煮的煎煮液，将2次煎煮液合并，浓缩至60℃下相对密度为1.48g/ml的稠膏；
[0148] S8、制备车前子提取物；
[0149] S9、将玉米须‑山楂提取物、稠膏和车前子提取物共同溶解于1000份纯化水中，搅拌至完全溶解，得到饮料。
[0150] 其中车前子提取物的制备方法同实施例1；萃取剂为乙酸乙酯和正丙醇，体积比为2:1。
[0151] 对比例2
[0152] 本对比例提供的一种辅助降尿酸的饮料，辅助降尿酸的饮料包括活性成分和水；其中，活性成分包括如下组分：
[0153] 玉米须‑山楂复合提取物，玫瑰花‑山药复合提取物和车前子提取物；玫瑰花‑山药复合提取物中包含玉米须‑山楂水溶性物质；玉米须‑山楂复合提取物是脂溶性活性成分；
[0154] 其中，玉米须‑山楂复合提取物中，山楂提取物占玉米须‑山楂复合提取物质量的15％；玫瑰花‑山药复合提取物中，玫瑰花提取物和山药提取物的质量比为1:1。
[0155] 玉米须‑山楂水溶性物质包括水溶性黄酮类化合物、多糖类化合物、山楂苷和山楂酸；脂溶性活性成分包括脂溶性黄酮类化合物、脂溶性多糖类化合物、脂溶性蛋白质和脂溶性矿物质。
[0156] 按照重量份数计算，制备所述饮料的原料包括如下组分：
[0157] 玉米须100份，山楂30份，玫瑰花40份，山药40份和车前子15份。
[0158] 本实施例提供的辅助降尿酸的饮料的制备方法，包括如下步骤：
[0159] S1、按重量份数称取玉米须100份，山楂30份，玫瑰花40份，山药40份和车前子15份；
[0160] S2、将玉米须和山楂分别进行冷冻干燥，冷冻温度为‑30℃，冷冻时间为48h，得到玉米须冻干和山楂冻干；
[0161] S3、将玉米须冻干和山楂冻干共同研磨成混合粉末；
[0162] S4、将混合粉末溶解于乙醇和水的混合溶液中(乙醇浓度为45％)，加热90℃，回流8h，得到提取液和剩余固液混合物，将剩余固液混合物过滤，得到滤液和滤渣；
[0163] S5、将提取液冷却后加入纯化水，采用萃取剂分离出有机相和水相；
[0164] S6、对有机相进行蒸馏浓缩，得到玉米须‑山楂提取物；
[0165] S7、将滤渣、玫瑰花和山药混合，加水，煎煮2次，过滤得到2次煎煮的煎煮液，将2次煎煮液合并，浓缩至60℃下相对密度为1.48g/ml的稠膏；
[0166] S8、制备车前子提取物；
[0167] S9、将玉米须‑山楂提取物、稠膏和车前子提取物共同溶解于1000份纯化水中，搅拌至完全溶解，得到饮料。
[0168] 其中车前子提取物的制备方法同实施例1；萃取剂为乙酸乙酯和正丙醇，体积比为2:1。
[0169] 对比例3
[0170] 本实施例提供的一种辅助降尿酸的饮料，辅助降尿酸的饮料包括活性成分和水；其中，活性成分包括如下组分：
[0171] 玉米须‑山楂复合提取物，玫瑰花‑山药复合提取物和车前子提取物；玫瑰花‑山药复合提取物中包含玉米须‑山楂水溶性物质；玉米须‑山楂复合提取物是脂溶性活性成分；
[0172] 其中，玉米须‑山楂复合提取物中，山楂提取物占玉米须‑山楂复合提取物质量的15％；玫瑰花‑山药复合提取物中，玫瑰花提取物和山药提取物的质量比为1:1。
[0173] 玉米须‑山楂水溶性物质包括水溶性黄酮类化合物、多糖类化合物、山楂苷和山楂酸；脂溶性活性成分包括脂溶性黄酮类化合物、脂溶性多糖类化合物、脂溶性蛋白质和脂溶性矿物质。
[0174] 按照重量份数计算，制备所述饮料的原料包括如下组分：
[0175] 玉米须100份，山楂30份，玫瑰花40份，山药40份和车前子15份。
[0176] 本实施例提供的辅助降尿酸的饮料的制备方法，包括如下步骤：
[0177] S1、按重量份数称取玉米须100份，山楂30份，玫瑰花40份，山药40份和车前子15份；
[0178] S2、将玉米须和山楂分别进行冷冻干燥，冷冻温度为‑30℃，冷冻时间为48h，得到玉米须冻干和山楂冻干；
[0179] S3、将玉米须冻干和山楂冻干共同研磨成混合粉末；
[0180] S4、将混合粉末、玫瑰花、山药混合，加水，煎煮2次，过滤得到2次煎煮的煎煮液，将2次煎煮液合并，浓缩至60℃下相对密度为1.48g/ml的稠膏；
[0181] S5、制备车前子提取物；
[0182] S6、将玉米须‑山楂提取物、稠膏和车前子提取物共同溶解于1000份纯化水中，搅拌至完全溶解，得到饮料。
[0183] 其中车前子提取物的制备方法同实施例1。
[0184] 对比例4
[0185] 本对比例提供的一种辅助降尿酸的饮料，辅助降尿酸的饮料包括活性成分和水；其中，活性成分包括如下组分：
[0186] 玉米提取物、山楂提取物，玫瑰花‑山药复合提取物和车前子提取物；玫瑰花‑山药复合提取物中包含玉米须和山楂水提取物的水溶性物质；玉米须提取物和山楂提取物是脂溶性活性成分；
[0187] 其中，玉米须‑山楂复合提取物中，山楂提取物占玉米须提取物和山楂提取物总质量的15％；玫瑰花‑山药复合提取物中，玫瑰花提取物和山药提取物的质量比为1:1。
[0188] 按照重量份数计算，制备所述饮料的原料包括如下组分：
[0189] 玉米须100份，山楂30份，玫瑰花40份，山药40份和车前子15份。
[0190] 本实施例提供的辅助降尿酸的饮料的制备方法，包括如下步骤：
[0191] S1、按重量份数称取玉米须100份，山楂30份，玫瑰花40份，山药40份和车前子15份；
[0192] S2、将玉米须和山楂分别进行冷冻干燥，冷冻温度为‑30℃，冷冻时间为48h，得到玉米须冻干和山楂冻干；
[0193] S3、将玉米须冻干和山楂冻干分别研磨成混合粉末；
[0194] S4、将玉米须冻干和山楂冻干分别溶解于乙醇和水的混合溶液中(乙醇浓度为45％)，加热90℃，回流8h，得到玉米须提取液和山楂提取液以及剩余固液混合物，将剩余固液混合物过滤，得到滤液和滤渣；
[0195] S5、将玉米须提取液和山楂提取液冷却后分别加入纯化水，采用萃取剂分离出有机相和水相；
[0196] S6、对有机相进行蒸馏浓缩，得到玉米须提取物和山楂提取物；
[0197] S7、将滤渣、玫瑰花、山药、水相和滤液混合，加水，煎煮2次，过滤得到2次煎煮的煎煮液，将2次煎煮液合并，浓缩至60℃下相对密度为1.48g/ml的稠膏；
[0198] S8、制备车前子提取物；
[0199] S9、将玉米须‑山楂提取物、稠膏和车前子提取物共同溶解于1000份纯化水中，搅拌至完全溶解，得到饮料。
[0200] 其中车前子提取的制备方法同实施例1；萃取剂为乙酸乙酯和正丙醇，体积比为2:1。
[0201] 性质测试
[0202] 对实施例1～3和对比例1～4得到的饮料，浓缩干燥，得到浓度为95％的浓缩液，对浓缩液的总黄酮含量进行测试；测试方法如下：
[0203] 以芦丁为对照品，采用KAc‑Al(NO3)3络合显色体系与上述得到的浓缩液进行络合反应，检测总黄酮含量，计算结果见表1。
[0204] 总黄酮含量计算公式如下：
[0205]
[0206] 其中，X——总黄酮含量，％；
[0207] A——标准工作曲线计算得到总黄酮的质量浓度，mg/mL；
[0208] B——稀释体积倍数，mL；
[0209] M——样品的质量，g。
[0210] 表1性质测试结果
[0211]
[0212] 根据实施例1与对比例1的数据对比可知，在不将水相和滤液以及滤渣与玫瑰花和山药共同煎煮时，脂溶性黄酮类化合物的含量有所下降，但不明显，而水溶性黄酮类化合物的含量大幅下降，黄酮总量也有所下降。
[0213] 根据实施例1与对比例2的数据对比可知，仅仅采用滤渣与玫瑰花和山药共同煎煮时，水溶性黄酮类化合物含量仍然会大幅下降，黄酮总量也有所下降。
[0214] 根据实施例1与对比例3的数据对比可知，仅仅采用玉米须和山楂与玫瑰花和山药共同煎煮，能够提取出大部分水溶性黄酮类化合物，但是脂溶性黄酮类化合物含量大幅下降。
[0215] 根据实施例1与对比例3的数据对比可知，当不采用玉米须和山楂的复合提取时，黄酮总量和黄酮类化合物的含量均有所下降。
[0216] 以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，虽然本发明已以较佳实施例展示如上，但并非用以限定本发明，任何熟悉本专业的技术人员，在不脱离本发明技术方案范围内，当可利用上述揭示的技术内容做出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本发明技术方案的内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本发明技术方案的范围内。
