技术领域
[0001] 本发明属于饮品制作领域，特别是一种饮品冲泡方法和饮品冲泡装置。
相关背景技术
[0002] 饮品包括有茶饮品和咖啡饮品等，例如咖啡饮品，现有的咖啡饮品使用越来越多，很多家庭、办公室等会配置有咖啡机用于冲泡咖啡。例如在咖啡冲泡时，由于现有的咖啡机是通过直接加热水箱的水，然后进行冲泡，咖啡粉和热水直接混后导出，此方式虽然快速，但是冲泡的咖啡不均匀，影响口感。
具体实施方式
[0038] 为了便于理解本发明，下面将参照说明书附图对本发明的具体实施例进行更详细的描述。
[0039] 除非特别说明或另有定义，本文所使用的所有技术和科学术语与所属技术领域的技术人员通常理解的含义相同。在结合本发明的技术方案以现实的场景的情况下，本文所使用的所有技术和科学术语也可以具有与实现本发明的技术方案的目的相对应的含义。
[0040] 除非特别说明或另有定义，本文所使用的“第一、第二…”仅仅是用于对名称的区分，不代表具体的数量或顺序。
[0041] 除非特别说明或另有定义，本文所使用的术语“和/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
[0042] 需要说明的是，当元件被认为“固定于”另一个元件，它可以是直接固定在另一个元件上，也可以是存在居中的元件；当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件，也可以是同时存在居中元件；当一个元件被认为是“安装在”另一个元件，它可以是直接安装在另一个元件，也可以是同时存在居中元件。当一个元件被认为是“设在”另一个元件，它可以是直接设在另一个元件，也可以是同时存在居中元件。
[0043] 在本实施例中，饮品料为咖啡粉。
[0044] 如图1至图4所示，饮品冲泡装置，包括饮品料组件60、浸泡组件70和水泵30，所述浸泡组件70包含有浸泡杯71和控制阀72，所述控制阀72封堵所述浸泡杯71，所述水泵30的出水口与所述浸泡杯71相通，所述饮品料组件60与所述浸泡杯71相通。
[0045] 此时，通过饮品料组件60提供咖啡粉，然后将咖啡粉导入到浸泡组件70的浸泡杯71内，控制阀72此时是处于关闭状态，防止咖啡粉直接流出，水泵30抽取的水直接导入到浸泡杯71内，与咖啡粉混合，在咖啡杯浸泡，然后达到预定时间后，控制阀72移动开启浸泡杯
71，完成冲泡工作。
[0046] 所述浸泡杯71包括进料口711和饮品口712，所述饮品口712上安装所述控制阀72，所述控制阀72在开启与关闭所述饮品口712之间运动；所述水泵30的出水口与所述进料口711相通，所述饮品料组件60的输出口与所述进料口711相通。饮品冲泡装置还包括储水箱
10、加热器20和流量计40，所述储水箱10通过管道与所述加热器20、水泵30相连通，且所述管道出水口与所述进料口711相通，所述流量计40安装在所述管道上或组装在所述加热器
20、水泵30、储水箱10之一上，所述饮品料组件60的输出口与所述进料口711相通。此处利用流量计40计算输入的水量，加热器20可以对水泵30抽取的水加热，满足热泡、温泡和冷泡的多种模式。
[0047] 所述流量计40与所述水泵30相组装。两者之间的接合，节省了安装的空间，而且利用水泵30有一空间专门用于抽取液体的特点，将流量计40接合到该位置上。
[0048] 所述储存箱50内部设置成锥形，靠近所述饮品料组件60一侧内径最小，使得咖啡豆能进入到饮品料组件60。
[0049] 如图2至图4所示，所述饮品料组件60包括磨豆电机61、减速器62、内磨轮63和外磨轮64，所述磨豆电机61通过所述减速器62减速后驱动所述内磨轮63转动，所述内磨轮63与所述外磨轮64之间的磨齿朝向所述饮品料组件60的输出口所在方向逐渐靠近。磨豆电机61转速较快，不能直接与内磨轮63接触，通过减速器62将输出的转速降低，然后再驱动内磨轮63转动，而内磨轮63和外磨轮64之间通过相靠近的磨齿配合，所以在内磨轮63转动时，带动咖啡豆进入到内磨轮63和外磨轮64相配合的磨齿上磨成粉，然后再经过饮品料组件60的输出口排入到浸泡杯71内。此时控制咖啡豆的研磨量只需控制电机转动的时间即可控制，方便控制咖啡豆的研磨量。
[0050] 如图6和图7所示，所述浸泡杯71的饮品口712内侧设置有密封位713，所述控制阀72包括密封环721、提拉件722和复位件723，所述提拉件722包括封口端7221和提拉端7222，所述封口端7221活动插入所述饮品口712，所述密封环721安装在所述封口端7221上，所述复位件723安装在所述提拉端7222上，且一端抵紧所述提拉端7222另一端抵紧所述饮品口
712外侧，致使所述密封环721与所述密封位713相配合。密封位713与密封环721直接接触配合，而且密封环721受到的水压是指向密封位713，所以有利于密封位713与密封环721之间的紧密接触，当需要卡其饮品口712时，通过驱动第提拉端7222上抬，使得封口端7221上抬，密封环721与密封位713之间的接触配合解除，浸泡杯71的液体可以通过饮品口712流出。
[0051] 本实施例的复位件723为弹簧，结构简单，不易损坏。而密封位713可以为平面，具体在本实施例中，向上突起的筋条。
[0052] 如图7所示，所述提拉件722上设置有导流槽7223，所述导流槽7223穿透所述提拉端7222，并延伸至所述密封环721。当提拉件722上抬时，密封环721与密封位713直接分隔后，饮品口712开启，冲泡的咖啡可以通过导流槽7223流出，并穿过提拉端7222流出，此时导流槽7223只延伸至密封环721，而没有穿过密封环721，所以在密封环721与密封位713相接触时，导流槽7223不会泄露出冲泡的咖啡。
[0053] 如图6至图9所示，所述浸泡组件70还包括支撑壳73，所述浸泡杯71安装在所述支撑壳73内部，所述提拉端7222设置有向外延伸的撬杆，所述撬杆中部与所述支撑壳73铰接，所述撬杆外伸的端部为驱动端7225，所述驱动端7225通过驱动机构上下驱动，带动所述封口端7221上下移动。撬杆通过与支撑壳73铰接位置为支撑中心，通过向下撬动驱动端7225，使得提拉向上移动，所以导致密封端向上移动，密封环721和密封位713相隔开，饮品口712开启。
[0054] 如图6至图9所示，驱动机构包括驱动电机74、凸轮75和伸缩杆76，所述驱动端7225朝向所述伸缩杆76一侧为斜面，所述驱动电机74带动所述凸轮75转动，所述凸轮75带动所述伸缩杆76伸缩移动，所述伸缩杆76与所述驱动端7225的斜面相配合，驱使所述撬杆上下移动。采用驱动电机74控制伸缩杆76的伸缩运动，伸缩杆76与斜面相配合，使得驱动端7225存在一个向下的分力，驱动撬杆向下运动，撤去伸缩杆76后，在复位件723的作用下，撬杆的驱动端7225又向上抬升完成复位，此过程通过驱动电机74驱动，所以通过控制驱动电机74的运动即可实现了饮品口712的开启与关闭。
[0055] 饮品冲泡装置还包括外壳90，所述外壳90包覆所述饮品料组件60、浸泡组件70和水泵30。外壳90可以保护内部部件的完整不受破坏，还能美观。
[0056] 在外壳90上设置操控面板80，用于控制运转状态。
[0057] 本饮品冲泡装置的饮品冲泡方法，包括如下步骤，接收到冷热浸泡信息信号；浸泡组件70接收冷热浸泡信息；根据冷热浸泡信息，导入咖啡粉与抽取特定温度的水通入到浸泡组件70内；水和咖啡粉在浸泡杯71内混合浸泡，计算浸泡时间，与接收到的冷热浸泡信息对应的浸泡时间对比，达到对应的浸泡时间，浸泡组件70控制阀72开启浸泡杯71。
[0058] 冷热浸泡信息信号控制浸泡组件70的控制阀72开启与关闭，此处浸泡时间是通过控制阀72的开启与关闭实现，冷热浸泡信息的不同，控制阀72的关闭与开启的时间也不同，在导入咖啡粉和抽取特定温度的水进入到浸泡组件70时，控制阀72是处于关闭状态，此时开始计算浸泡时间，然后与接收到的冷热浸泡信息对应的浸泡时间对比，时间达到，驱动控制阀72，开启浸泡杯71，完成浸泡，所以可以根据接收到不同的信息，达到不同的浸泡时间，控制咖啡的口感。
[0059] 接收冲泡信号，接收的冲泡信号包括浸泡量信息信号；水泵30开启，流量计40计算抽取水量；抽取水量与接收到的浸泡量信息对应的水量对比，达到对应的水量，流量计40反馈控制水泵30关闭。接收的冲泡信号根据浸泡量信息，可以将该浸泡量信息，得出对应的水量与流量计40计算的水量对比，达到对应的水量信息，然后控制水泵30关闭，达到设定的水量，可以准确控制不同的浸泡量使用的水量。
[0060] 接收冲泡信号，接收的冲泡信号包括浸泡量信息信号；得到浸泡量信息所需咖啡粉量对应的设定研磨时间，饮品料组件60开启，饮品料组件60开始研磨输出咖啡粉量，研磨时间为设定研磨时间；浸泡组件70控制阀72关闭浸泡杯71，抽取的水与咖啡粉通入到浸泡组件70内，混合浸泡，达到浸泡量信息对应的浸泡时间，控制阀72开启，导出冲泡后的咖啡。接收的冲泡信号根据浸泡量信息，可以将该浸泡量信息，得出对应的咖啡粉用量，而饮品料组件60通过研磨的时间控制输出的咖啡粉量，所以通过控制研磨的时间，可以准确控制不同的浸泡量使用的咖啡粉量。
[0061] 冲泡信号包括不同的咖啡粉种类信息信号，不同种类的咖啡粉的研磨量对应特定的研磨时间。咖啡粉的种类会影响到研磨的速度，所以不同的咖啡粉出相同的量，对应着不同的时间。
[0062] 而冷热浸泡信息包括三种情况。
[0063] 第一种，冷热浸泡信息包括热泡信息；接收热泡信息信号，浸泡组件70根据接收的热泡信息，控制阀72关闭浸泡杯71；根据热泡信息加热器20开启，加热水泵30抽取的水，加热后的水与咖啡粉通入到浸泡组件70内；水和咖啡粉在浸泡杯71内混合浸泡，计算浸泡时间，与接收到的热泡信息对应的浸泡时间对比，达到对应的浸泡时间，浸泡组件70控制阀72开启浸泡杯71。
[0064] 热泡时，咖啡粉的水溶性较好，能快速溶解冲调，所以此时热泡信息对应的浸泡时间较短，可以为0至40秒，然后控制阀72开启浸泡杯71，完成浸泡工作，此时，当浸泡时间为0秒时，控制阀72直接开启浸泡杯71。
[0065] 第二种，冷热浸泡信息包括温泡信息；接收温泡信息信号，浸泡组件70根据接收的温泡信息，控制阀72关闭浸泡杯71；根据温泡信息加热器20间断开启，加热水泵30抽取的水，加热后的水与咖啡粉通入到浸泡组件70内；水和咖啡粉在浸泡杯71内混合浸泡，计算浸泡时间，与接收到的温泡信息对应的浸泡时间对比，达到对应的浸泡时间，浸泡组件70控制阀72开启浸泡杯71。
[0066] 温泡信息指加热了部分水，但是水温不高，此时咖啡粉在温水中的溶解速率不是特别高，所以相比于更高温度的热水浸泡，需要较长的时间。此处通过加热器20的间断工作实现温水供给，浸泡时间为2分钟至30分钟，当然此处的时间为大部分咖啡粉的温泡时间，根据不同咖啡粉会浸泡更长时间，或者根据手调控制浸泡时间，达到浸泡时间后，控制阀72开启浸泡杯71，完成浸泡工作。
[0067] 接收温泡模式信号，加热器20先开启，加热特定的水量后关闭，水泵30继续抽取剩余水量。先加热水，与咖啡粉混合，此时在热水的溶解速率大大提高，然后再将加热器20关闭，此时的水为常温水，与热水混合形成温水，采用该方式可以大大减少浸泡的时间。
[0068] 第三种，冷热浸泡信息包括冷泡信息；接收冷泡信息信号，浸泡组件70根据接收的冷泡信息，控制阀72关闭浸泡杯71；根据冷泡信息加热器20关闭，水泵30抽取的水与咖啡粉通入到浸泡组件70内；水和咖啡粉在浸泡杯71内混合浸泡，计算浸泡时间，与接收到的冷泡信息对应的浸泡时间对比，达到对应的浸泡时间，浸泡组件70控制阀72开启浸泡杯71。
[0069] 冷泡即为常温水，或是经过降温后的水，由于水温低，所以与咖啡粉混合后，咖啡粉的溶解速率低，需要长时间的浸泡。控制阀72关闭浸泡杯71，使得咖啡粉在浸泡杯71内与冷水浸泡，达到冷泡信息的浸泡时间，然后控制阀72开启浸泡杯71，完成浸泡工作，冷泡的浸泡时间为1小时至10小时，甚至可以更长时间。
[0070] 浸泡组件70接收到冷热浸泡信息信号；控制电机，驱动控制阀72的运动，控制阀72关闭或开启浸泡杯71。通过控制电机带动控制阀72运动，实现关闭与开启浸泡杯71，可以电动控制，实时控制。
[0071] 引用图纸说明时，是对出现的新特征进行说明；为了避免重复引用图纸导致描述不够简洁，在表述清楚的情况下已描述的特征，图纸不再一一引用。
[0072] 以上实施例的目的，是对本发明的技术方案进行示例性的再现与推导，并以此完整的描述本发明的技术方案、目的及效果，其目的是使公众对本发明的公开内容的理解更加透彻、全面，并不以此限定本发明的保护范围。
[0073] 以上实施例也并非是基于本发明的穷尽性列举，在此之外，还可以存在多个未列出的其他实施方式。在不违反本发明构思的基础上所作的任何替换与改进，均属本发明的保护范围。
