技术领域
[0001] 本发明涉及养生保健茶技术领域,具体涉及一种提高免疫力、抗肺结节的保健茶及其制备方法。
相关背景技术
[0002] 近几年肺结节发病率很高,肺结节发病人群男性低于女性,男女之比约为5﹕9,患者年龄多为25‑50岁,发病率高。肺结节形成的原因很多,例如雾霾、感染、细菌、病毒、真菌、寄生虫、慢性炎症、农药残留、肿瘤细胞转移、免疫力低下等皆可以导致肺结节。肺结节和是一种古老的疾病,过去这种病在亚洲比较少。但近几年发病率济迅速增加,癌变比例逐渐增加,并且随着经济的发展有上升趋势,其中成年人发病率30%,良性、恶性比较难区分,只有在漫长的等待和复查中煎熬。因此,养生保健和预防以及提前干预尤为重要。
[0003] 目前,并没有一种安全有效的治疗和预防方法,因此,寻找一种安全、有效,兼具预防和辅助治疗肺结节的产品对人体健康有重要的意义。
具体实施方式
[0023] 以下参照具体的实施例来说明本发明。本领域技术人员能够理解,这些实施例仅用于说明本发明,其不以任何方式限制本发明的范围。
[0024] 需要说明的是,在以下实施例中,所述各原料的重量份可以选用mg、g、kg等医药领域公知的含量单位。
[0025] 实施例1,一种提高免疫力、抗肺结节的保健茶,所述保健茶由如下重量份数制备原料:黄芪30‑40份、赤灵芝25‑30份、平盖灵芝10‑25份、蒲公英根10‑15份、裂蹄木层孔菌10‑20份。
[0026] 进一步的,所述保健茶通过以下制备方法制备而成:
[0027] 步骤一,将洗净后的黄芪、赤灵芝、平盖灵芝、蒲公英根分别进行微波杀菌和干燥,得到杀菌干燥后的黄芪、赤灵芝、平盖灵芝、蒲公英根;
[0028] 步骤二,按重量份,取步骤一中杀菌干燥后所得的黄芪20‑25份、赤灵芝25‑30份和平盖灵芝10‑25份,混合均匀后,干燥至水分含量小于10%得到主料混合物;
[0029] 步骤三,按重量份,取步骤一中杀菌干燥后所得的黄芪10‑15份、蒲公英根10‑15份,并加入裂蹄木层孔菌10‑20份,混合均匀后,加入纯净水浸提,得到浸提混合液;
[0030] 步骤四,将步骤二中获得的主料混合物浸泡在步骤三中获得的浸提混合液中1~1.5h,得到混合物;
[0031] 步骤五,将步骤四中所得的混合物堆积发酵10~11h,堆积发酵的厚度为8~20厘米,湿度为70~85%,温度为30~40℃;
[0032] 步骤六,将步骤五中发酵后所得的黄芪、赤灵芝、平盖灵芝、蒲公英根、混合物焙炒8~10min,水份保证达到10%;
[0033] 步骤七,将步骤六中培炒后的黄芪、赤灵芝、平盖灵芝、蒲公英根混合物进行切制,规格达到直径6厘米,去除粉末,得到切制混合物,备用。
[0034] 步骤八,将步骤七中得到的切制混合物,再次进行微波杀菌和干燥,水份达到6%,冷却至常温后获得保健茶制品,并通过全自动包装机对保健茶制品进行打包、分装,获得保健茶成品。
[0035] 实施例2,一种提高免疫力、抗肺结节的保健茶,所述保健茶由如下重量份数制备原料:黄芪40‑49份、赤灵芝30‑40份、平盖灵芝20‑30份、蒲公英根10‑15份、裂蹄木层孔菌10‑20份。
[0036] 进一步的,所述保健茶通过以下制备方法制备而成:
[0037] 步骤一,将洗净后的黄芪、赤灵芝、平盖灵芝、蒲公英根分别进行微波杀菌和干燥,得到杀菌干燥后的黄芪、赤灵芝、平盖灵芝、蒲公英根;
[0038] 步骤二,按重量份,取步骤一中杀菌干燥后所得的黄芪30‑34份、赤灵芝30‑40份和平盖灵芝20‑30份,混合均匀后,干燥至水分含量小于10%得到主料混合物;
[0039] 步骤三,按重量份,取步骤一中杀菌干燥后所得的黄芪10‑15份、蒲公英根10‑15份,并加入裂蹄木层孔菌10‑20份,混合均匀后,加入纯净水浸提,得到浸提混合液;
[0040] 步骤四,将步骤二中获得的主料混合物浸泡在步骤三中获得的浸提混合液中1~1.5h,得到混合物;
[0041] 步骤五,将步骤四中所得的混合物堆积发酵12~16h,堆积发酵的厚度为8~20厘米,湿度为70~85%,温度为30~40℃;
[0042] 步骤六,将步骤五中发酵后所得的黄芪、赤灵芝、平盖灵芝、蒲公英根、混合物焙炒8~10min,水份保证达到10%;
[0043] 步骤七,将步骤六中培炒后的黄芪、赤灵芝、平盖灵芝、蒲公英根混合物进行切制,规格达到直径6厘米,去除粉末,得到切制混合物,备用。
[0044] 步骤八,将步骤七中得到的切制混合物,再次进行微波杀菌和干燥,水份达到6%,冷却至常温后获得保健茶制品,并通过全自动包装机对保健茶制品进行打包、分装,获得保健茶成品。
[0045] 实施例3,一种提高免疫力、抗肺结节的保健茶,所述保健茶由如下重量份数制备原料:黄芪40‑55份、赤灵芝50‑60份、平盖灵芝30‑50份、蒲公英根10‑15份、裂蹄木层孔菌10‑20份。
[0046] 进一步的,所述保健茶通过以下制备方法制备而成:
[0047] 步骤一,将洗净后的黄芪、赤灵芝、平盖灵芝、蒲公英根分别进行微波杀菌和干燥,得到杀菌干燥后的黄芪、赤灵芝、平盖灵芝、蒲公英根;
[0048] 步骤二,按重量份,取步骤一中杀菌干燥后所得的黄芪30‑40份、赤灵芝50‑60份和平盖灵芝30‑50份,混合均匀后,干燥至水分含量小于10%得到主料混合物;
[0049] 步骤三,按重量份,取步骤一中杀菌干燥后所得的黄芪10‑15份、蒲公英根10‑15份,并加入裂蹄木层孔菌10‑20份,混合均匀后,加入纯净水浸提,得到浸提混合液;
[0050] 步骤四,将步骤二中获得的主料混合物浸泡在步骤三中获得的浸提混合液中1~1.5h,得到混合物;
[0051] 步骤五,将步骤四中所得的混合物堆积发酵15~24h,堆积发酵的厚度为8~20厘米,湿度为70~85%,温度为30~40℃;
[0052] 步骤六,将步骤五中发酵后所得的黄芪、赤灵芝、平盖灵芝、蒲公英根、混合物焙炒8~10min,水份保证达到10%;
[0053] 步骤七,将步骤六中培炒后的黄芪、赤灵芝、平盖灵芝、蒲公英根混合物进行切制,规格达到直径6厘米,去除粉末,得到切制混合物,备用。
[0054] 步骤八,将步骤七中得到的切制混合物,再次进行微波杀菌和干燥,水份达到6%,冷却至常温后获得保健茶制品,并通过全自动包装机对保健茶制品进行打包、分装,获得保健茶成品。
[0055] 实施例4,一种提高免疫力、抗肺结节的保健茶,所述保健茶由如下重量份数制备原料:黄芪40‑55份、赤灵芝50‑60份、平盖灵芝30‑50份、蒲公英根10‑15份、裂蹄木层孔菌10‑20份。
[0056] 进一步的,所述保健茶通过以下制备方法制备而成:
[0057] 步骤一,将洗净后的黄芪、赤灵芝、平盖灵芝、蒲公英根分别进行微波杀菌和干燥,得到杀菌干燥后的黄芪、赤灵芝、平盖灵芝、蒲公英根;
[0058] 步骤二,按重量份,取步骤一中杀菌干燥后所得的黄芪30‑40份、赤灵芝50‑60份和平盖灵芝30‑50份,混合均匀后,干燥至水分含量小于10%得到主料混合物;
[0059] 步骤三,按重量份,取步骤一中杀菌干燥后所得的黄芪10‑15份、蒲公英根10‑15份,并加入裂蹄木层孔菌10‑20份,混合均匀后,加入纯净水浸提,得到浸提混合液;
[0060] 步骤四,将步骤二中获得的主料混合物浸泡在步骤三中获得的浸提混合液中1~1.5h,得到混合物;
[0061] 步骤五,将步骤四中所得的混合物堆积发酵8~10h,堆积发酵的厚度为8~20厘米,湿度为70~85%,温度为30~40℃;
[0062] 步骤六,将步骤五中发酵后所得的黄芪、赤灵芝、平盖灵芝、蒲公英根、混合物焙炒8~10min,水份保证达到10%;
[0063] 步骤七,将步骤六中培炒后的黄芪、赤灵芝、平盖灵芝、蒲公英根混合物进行切制,规格达到直径6厘米,去除粉末,得到切制混合物,备用。
[0064] 步骤八,将步骤七中得到的切制混合物,再次进行微波杀菌和干燥,水份达到6%,冷却至常温后获得保健茶制品,并通过全自动包装机对保健茶制品进行打包、分装,获得保健茶成品。
[0065] 坚持饮用该保健茶水的疗程结果:
[0066] (1)第一个疗程时段(一个月):身体有劲,走路轻快了很多
[0067] (2)第二个疗程时段(两个月):提高了身体免疫力;
[0068] 通过免疫力的强大来增强人体内巨噬细胞的能力,从而控制住肺结节和肺磨玻璃结节的发展。
[0069] 其中,实施例1中的保健茶成品(记为:成品A)冲泡后的感官评价结果如下:
[0070] (1)颜色金黄色,茶香清爽持久,有淡淡的药香味,茶味浓厚,入口清爽回甘,可以反复浸泡8次以上;
[0071] (2)颜色金黄色,茶香清爽持久,有淡淡的药香味,茶味浓厚,入口清爽回甘,可以反复浸泡12次以上;
[0072] (3)颜色金黄色,茶香清爽持久,有淡淡的药香味,茶味浓厚,入口清爽回甘,可以反复浸泡15次以上。
[0073] 实施例2‑4中保健茶成品分别记为成品B、成品C、成品D。
[0074] 将实施例2‑4中成品B、成品C、成品D对比实施例1中的成品A分别进行冲泡对比,所得试验结果如下表:
[0075]
[0076] 从以上对比可以看出,采用本发明制备的多个保健茶成品并没有因为加入了中药成分进行发酵而影响茶叶的口感;冲泡后,茶水颜色金黄色,茶品质量高;药效温和持久,可以规避手术治疗、化学治疗、放射治疗对人体的伤害。
[0077] 通过实验对比,下降率与空白组无显著差异。由此可见,本发明提供的一种提高免疫力抗肺结节的保健茶具有良好的提高免疫力抗肺结节的作用。
[0078] 显然,以上描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明的范围内。本发明要求的保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。