一种含有益生菌的再制干酪及其制备方法实质审查
发明
技术总结
本发明提供了一种含有益生菌的再制干酪及其制备方法。所述含有益生菌的再制干酪包括山楂来源材料、麦芽来源材料、益生元和益生菌，其中益生菌为BL99益生菌。本发明提供的促进儿童消化吸收和肠道健康功能的含有益生菌的再制干酪，能够改善“隐性饥饿”‑微量元素摄入不足儿童的整体健康状况。
技术研发人员：
赵琳; 李勇; 张颖; 张静
受保护的技术研发主体：
内蒙古伊家好奶酪有限责任公司
技术申请主体：
内蒙古伊家好奶酪有限责任公司
技术研发申请日期：
2022-11-28
技术被公开/公告日期：
2023-02-03
