一种真空隔热板的真空度检测方法及其真空度检测装置，真空度检测方法是把真空密闭板的局部处于上、下密封腔之间，选择处于上、下密封腔之间的真空密闭板的表面簿膜层一部位作为真空压力传感器的探测点，对上、下密封腔同时抽真空，由激光位移探测器测得探测点因形变而产生的位移和由真空压力传感器测得的密封腔内的压力变化都输入X-Y函数记录仪中，在X-Y函数记录仪中可以观察到曲线发生突变，突变点对应的真空度可认为是真空密闭板内的真空度。本发明通过在真空隔热板外部营造一个与真空隔热板内部压力平衡的环境，通过测试外部环境的压力获得真空隔热板内部的压力值，所以不破坏真空隔热板，检测过程快速、方便，通过仪表直观的读出数字。