[0001] 本申请涉及口服颗粒领域，具体涉及一种提升运动能力的乳杆菌口服颗粒。

[0002] 运动能力(E.C)是指人参加运动和训练所具备的能力，是人的身体形态、素质、机能、技能和心理能力等因素的综合表现。从生物化学的观点分析，运动能力高低主要取决于运动过程中能量的供给、转移和利用的能力；现有技术通过以下途径提高运动能力：

[0003] 1、调节身体形态：患者需要进行晨跑运动，保持健康良好心态、积极态度等。2、提高个人文化素质：患者需要了解文化知识、运动知识、竞技规则等，可以丰富阅读，开拓个人眼界。3、调节人体机能：平时患者需要锻炼身体能力，多运动。并且保证规律日常作息，如早睡、早起、不熬夜等。4、增强人体营养补充：饮食时需要荤素均衡搭配，保持个人营养平衡与食欲正常。

[0004] 近年研究发现，乳杆菌具有提升运动的能力，因此，为了方便，越来越多的人通过口服乳杆菌来提升运动能力，为了保持乳杆菌的高活性与安定性，现有技术中采用层状微粒结构。

[0005] 如：现有技术中申请号为：2017211301162的“维持乳酸菌的高活性与安定性的口服微粒”，其包含一乳酸菌粒、包覆于所述乳酸菌粒外的一防脱水层、包覆于所述防脱水层外的一抗损伤层、包覆于所述抗损伤层外的一抗氧化层、包覆于所述抗氧化层外的一寡糖层，以及包覆于所述寡糖层外的一多醣体层，该申请食用后无法强化宿主的肌肉耐力，且无法保证微粒结构制成各式剂型时后段充填工序的流动性。

[0006] 因此，需要提供一种新的技术方案来解决上述技术问题。实用新型内容

[0007] 本申请提供了一种提升运动能力的乳杆菌口服颗粒，包括多个乳杆菌粒、隔绝环境层，所述乳杆菌粒和隔绝环境层之间填充有增加肌耐层，所述隔绝环境层的外侧依次设置有异味防阻层、助流层。

[0008] 作为一种优选方案，所述增加肌耐层采用精胺酸、乳清蛋白、左旋肉碱、肌酸、维生素D、维生素E、维生素B群、微量矿物质、综合胺基酸中任意一种物质。

[0009] 作为一种优选方案，所述隔绝环境层采用甘油、菊苣纤维、抗性糊精、燕麦纤维、低聚寡糖、微结晶纤维素、玉米淀粉、卵磷脂以及海藻糖中的任意一种物质。

[0010] 作为一种优选方案，所述异味防阻层采用甘油二酯、单酸甘油酯、绿茶粉、罗汉果萃取物、酵母萃取物、茶叶萃取物、橙皮萃取物以及柠檬皮抽出物中的任意一种物质。

[0011] 作为一种优选方案，所述助流层采用硬脂酸镁、二氧化硅、磷氢酸钙、微结晶纤维素、微粉硅胶、乳糖、脂肪酸甘糖脂以及脂肪酸蔗糖脂中的任意一种物质。

[0012] 本申请中，增加肌耐层的设置对于乳杆菌粒也属营养机质，因此不但可促进乳杆菌粒于长期保存下维持增殖活性，食用后还可强化宿主肌肉耐力；且助流层的设置能够提升微粒结构制成各式剂型时后段充填工序的流动性，使本申请加工简单、易于成型，进而提升生产效率。

[0019] 以下结合附图对本实用新型的具体实施方式进行详细说明。应当说明的是，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限制本实用新型。

[0020] 本申请提供了一种提升运动能力的乳杆菌口服颗粒，包括多个乳杆菌粒110，所述乳杆菌粒110为具各种效用的乳杆菌经发酵培养后，离心浓缩所得；所述乳杆菌粒110的外侧包覆有增加肌耐层120，增加肌耐层120对于乳杆菌粒属营养机质，因此设置在乳杆菌粒110的外侧可促进乳杆菌粒110于长期保存下维持增殖活性，食用后还可强化宿主肌肉耐力；所述增加肌耐层120采用精胺酸、乳清蛋白、左旋肉碱、肌酸、维生素D、维生素E、维生素B群、微量矿物质、综合胺基酸中任意一种物质。

[0021] 所述增加肌耐层120的外侧包覆有隔绝环境层130，如图1所示，乳杆菌粒110外侧的增加肌耐层120之间也设置有增加肌耐层120，即乳杆菌粒110和隔绝环境层130之间填充有增加肌耐层120，隔绝环境层130的设置能够保证乳杆菌粒110不受环境中温度、压力、氧化的迫害，进而达到提升微粒结构中乳杆菌粒110存活率的目的，所述隔绝环境层130采用甘油、菊苣纤维、抗性糊精、燕麦纤维、低聚寡糖、微结晶纤维素、玉米淀粉、卵磷脂以及海藻糖中的任意一种物质；

[0022] 所述隔绝环境层130的外侧包覆有异味防阻层140，以防止乳杆菌粒110因发酵培养基质风味不适口导致损害产品风味，进而达到提升客户喜欢食用的目的。

[0023] 所述异味防阻层140的外侧设置有助流层150，其目的用以提升微粒结构制成各式剂型时后段充填工序的流动性；所述助流层150采用硬脂酸镁、二氧化硅、磷氢酸钙、微结晶纤维素、微粉硅胶、乳糖、脂肪酸甘糖脂以及脂肪酸蔗糖脂中的任意一种物质。

[0024] 本申请提供乳杆菌能够提升运动能力的实验方法和实验结果如下：

[0025] 一、实验目的：口服乳杆菌颗粒对于提升老鼠运动能力的帮助；

[0026] 二、实验方法：方法利用20个月龄C57BL/6母老鼠(相当于人类60岁)，进行管喂3个9
月无菌水(Ctrl)(只数＝5)或乳杆菌口服微粒(剂量:1x10 cfu/mice/天)(只数＝5)，流程如图2所示：

[0027] 三、跑步实验步骤

[0028] (一)实验前的训练

[0029] (1)将每批小鼠(5只)放至滚轮跑步机上(Ugo Basile Rota‑Rod 47600)，静置数分钟；

[0030] (2)每批之间以酒精清洁机器，去除粪便、尿液及气味；

[0031] (3)第一批小鼠放至滚轮跑步机上，固定转速4rpm，跑1分钟；

[0032] (4)以酒精清洁机器，去除小鼠粪便、尿液及气味再进行下一批；

[0033] (5)持续练习跑步一周，再开始正式实验。

[0034] (二)正式实验前的训练

[0035] (1)小鼠放至滚轮跑步机上，固定转速4rpm，跑1分钟；

[0036] (2)每批之间以酒精清洁机器，去除粪便、尿液及气味；

[0037] (3)每只小鼠至少休息10分钟以上再进入正式实验；

[0038] (三)正式实验流程：

[0039] (1)滚轮跑步机设定好参数后，以4rpm开始旋转；

[0040] (2)第一批小鼠放上滚轮跑步机，按下开始键，跑步机速度于5分钟内，由4rpm加速至30rpm，接着定速于30rpm，再跑5分钟；

[0041] (3)记录每只小鼠从滚轮上掉落的时间；

[0042] (4)10分钟跑步时间结束后，将小鼠放回鼠笼，休息至少10分钟以上；

[0043] (5)以酒精清洁机器，去除小鼠粪便、尿液及气味再进行下一批；

[0044] (6)下一批小鼠重复上述步骤，直至所有小鼠都跑完一次，称为一回合(trial)；

[0045] (7)每只小鼠一天跑3回合，统整每只小鼠于滚轮上跑步的三回合平均时间，进行统计分析；

[0046] (8)进行跑步实验时间点分别为实验进行前(start)、实验第一个月(喂菌后四周)、实验第二个月、实验第三个月(终点)；

[0047] (9)小鼠于滚轮跑步机一开始计时的10秒内掉落，则须将小鼠抓回轮杆上，继续进行实验；每只小鼠两次跑步至少需相隔10分钟以上，让小鼠有充分的休息，实验统计分析中，若于滚轮上跑步的时间越长，代表其运动表现较佳。

[0048] 四、肌肉相关基因表现实验步骤:

[0049] 1、实验终点(第12周)将老鼠以CO2牺牲后，先将腿部外侧皮毛摘下，裸露出肌肉部份，依序取下老鼠左脚及右脚的GA(gastrocnemius)，并保存于‑80℃待萃取RNA。

[0050] 2、萃取肌肉RNA步骤：

[0051] (1)加入0.5ml TRIzolTM Reagent至 (320103，EOG sterilized)之1.5ml microtube中(含研磨粗糙面)，并以专用电动搅拌机(PowerMasher II，nippi)进行研磨至整块肌肉均质化；

[0052] (2)萃取RNA步骤如下：加入0.1ml chloroform上下翻转15次，并置于室温反应5min后离心12,000g，15分钟；并将上层提取至新的eppendorf中，并加入0.25ml isopropanol，置于‑80℃沉淀隔夜；翌日，离心10分钟后移除上清液，并用0.5ml 75％alcohol清洗RNA沉淀物；并以DEPC水回溶RNA，并测定RNA浓度；

[0053] (3)等量RNA反转cDNA并进行肌肉cDNA进行real‑time PCR分析：放入Q‑PCR机器(型号QIAGEN：Rotor‑Gene Q 2Plex)中进行反应，以下相关基因均为扣除本身ACTB或GAPDH‑△Ct所得之相对表达量(2 )。

[0054] 通过上述实验步骤和实验结果，可以明显的看出乳杆菌对提升运动能力具有显著的效果。

[0055] 本申请中，增加肌耐层120的设置对于乳杆菌粒也属营养机质，因此不但可促进乳杆菌粒于长期保存下维持增殖活性，食用后还可强化宿主肌肉耐力；且助流层的设置能够提升微粒结构制成各式剂型时后段充填工序的流动性，使本申请加工简单、易于成型，进而提升生产效率。

[0056] 本实用新型已通过上述相关实施例加以描述，然而上述实施例仅为实施本实用新型的范例；必须指出的是，已公开的实施例并未限制本实用新型的范围。相反地，包含于权利要求书的精神及范围的修改及均等设置均包括于本实用新型的范围内。