本发明公开了一种加湿组件,并公开了具有加湿组件的制冷设备,其中,加湿组件包括壳体、蓄水件和湿气调节装置,壳体的内部设有安装腔,壳体设有出气口,出气口连通安装腔和壳体的外部空间;蓄水件用于产生湿气,蓄水件位于安装腔内;湿气调节装置设置在出气口处,用于调节湿气从安装腔流出至壳体的外部空间的流量,湿气调节装置包括驱动件和密封盖,驱动件驱动密封盖相对于壳体进行运动,以调节出气口的打开程度。通过设置湿气调节装置,根据湿度需要控制出气口的打开程度,从而可以提高湿度控制的精度。