技术领域
[0001] 本发明属于餐具清洗技术领域,涉及一种洗碗机,特别是一种智能自动连续式洗碗机。
相关背景技术
[0002] 餐具清洗设备主要用于碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的自动清洗,以用于降低餐厅、机关单位食堂、学校食堂或宾馆等地方的餐饮服务人员的劳动强度,而随着餐具清洗设备的不断推广,各种类型的洗碗机也逐步进入普通家庭的日常生活中进行使用。
[0003] 但是,现有的餐具清洗设备一般采用流水线式的清洗方式,一方面体积较为庞大,占地面积较多,另一方面只具备单方向的冲洗功能,无法将餐具清洗干净。
具体实施方式
[0044] 以下是本发明的具体实施例并结合附图,对本发明的技术方案作进一步的描述,但本发明并不限于这些实施例。
[0045] 需要说明,本发明实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等,如果该特定姿态发生改变时,则该方向性指示也相应地随之改变。
[0046] 如图1至图4所示,本发明提供的一种智能自动连续式洗碗机,包括:
[0047] 机架100,且在机架100上设置有洗涤通道,该洗涤通道的两端分别为进料端和出料端,其中,在洗涤通道上设置有洗涤区域,并在洗涤区域的下方设置有蓄水箱200;
[0048] 水泵300,安装于机架100上,且水泵300的一端通过水泵进水管310与蓄水箱200的底部相连,水泵300的另一端连接有水泵出水管320;
[0049] 上喷淋组件400和下喷淋组件500,且上喷淋组件400和下喷淋组件500分别位于洗涤通道的上下两侧,其中,上喷淋组件400的喷淋方向为由上而下喷射,下喷淋组件500的喷淋方向为由下而上喷射,且上喷淋组件400的进水端与下喷淋组件500的进水端均与水泵出水管320相连;
[0050] 侧喷淋组件600,位于上喷淋组件400或者下喷淋组件500的一侧,且侧喷淋组件600与水泵出水管320相连,其中,侧喷淋组件600上设置有两组侧喷淋嘴610,且两组侧喷淋嘴610相对设置,形成对冲式喷射。
[0051] 其中,蓄水箱200、水泵进水管310、水泵出水管320、上喷淋组件400、下喷淋组件500以及侧喷淋组件600共同组成洗碗机的水循环系统。
[0052] 本发明提供的一种智能自动连续式洗碗机,体积小,且能够从各个方向对洗涤通道内的餐具进行清洗,提高清洗效果,另外,构建了水循环系统,提高水资源的利用率。
[0053] 优选的,上喷淋组件400包括与水泵出水管320相连的上导水主管410,且在上导水主管410上连通有多个并排的上喷淋管420,其中,上喷淋管420上沿其长度方向设置有多个上喷淋嘴430,且上喷淋嘴430的喷射方向由上而下喷射;下喷淋组件500包括与水泵出水管320相连的下导水主管510,且在下导水主管510上连通有多个并排的下喷淋管520,其中,下喷淋管520上沿其长度方向设置有多个下喷淋嘴530,且下喷淋嘴530的喷射方向由下而上喷射。
[0054] 值得一提的是,上喷淋管420和下喷淋管520的布局方式,上喷淋嘴430与下喷淋嘴530的布局方式可以按照如下方式进行布局,但不仅局限于下面所述的布局方式。
[0055] 方式一,上喷淋管420和下喷淋管520的位置一一对应,且上喷淋管420上的上喷淋嘴430和下喷淋管520上的下喷淋嘴530的位置一一对应。
[0056] 方式二,上喷淋管420和下喷淋管520的位置一一对应,且上喷淋管420上的上喷淋嘴430和下喷淋管520上的下喷淋嘴530的位置错位设置。
[0057] 方式三,上喷淋管420和下喷淋管520的位置呈错位设置,当上喷淋管420上的上喷淋嘴430和下喷淋管520上的下喷淋嘴530投影至同一水平面上时,相邻设置的上喷淋嘴430和下喷淋嘴530处于同一水平线上。
[0058] 方式四,上喷淋管420和下喷淋管520的位置呈错位设置,当上喷淋管420上的上喷淋嘴430和下喷淋管520上的下喷淋嘴530投影至同一水平面上时,相邻设置的上喷淋嘴430与下喷淋嘴530呈错位设置。
[0059] 进一步指出,上喷淋嘴430和下喷淋嘴530喷射而出的水线呈发散设置,这样可以增加洗涤面积,进一步提高清洗效果。
[0060] 优选的,侧喷淋组件600包括与水泵出水管320相连的过渡管,和与过渡管相连通的侧喷淋管620,其中,侧喷淋管620呈U型设置,且所述的侧喷淋嘴610设置于侧喷淋管620开口方向的两侧。
[0061] 值得一提的是,关于侧喷淋管620开口端上两侧的侧喷淋嘴610的位置布局方式一般为两种。
[0062] 方式一,侧喷淋管620开口端两侧的侧喷淋嘴610的位置一一对应。
[0063] 方式二,侧喷淋管620开口端两侧的侧喷淋嘴610的位置错位设置。
[0064] 进一步指出,侧喷淋嘴610喷射而出的水线同样呈发散设置。
[0065] 优选的,在蓄水箱200的开口处设置有溢流口210,且该溢流口210上连接有溢流管220。
[0066] 进一步优选的,在蓄水箱200的开口处设置有过滤网板230,能够实现对食物残渣的过滤,避免食物残渣进入蓄水箱200中,提高蓄水箱200中水质。
[0067] 优选的,还包括漂洗组件700,位于上喷淋组件400或者下喷淋组件500的另一侧,并安装于机架100上,其中,漂洗组件700包括呈竖直设置的支撑管710,和与支撑管710相连,并呈横向设置的漂洗管720。
[0068] 在本实施例中,通过设置漂洗组件700,能够对洗涤后的餐具再一次进行漂洗处理,以此提高餐具的洗涤效果,另外,漂洗产生的水一般比较干净,不仅能够补充洗涤区域内的需水量,而且还能不断地更新蓄水箱200中的水质,提高餐具洗涤的效果。
[0069] 值得一提的是,通过设置漂洗组件700,与上喷淋组件400、下喷淋组件500以及侧喷淋组件600相配合,完全覆盖整个洗涤区域,形成对整个洗涤区域的全方位冲洗,以此避免出现洗涤死角,进而提高洗涤效果。
[0070] 优选的,还包括两个导轨110,分别位于洗涤通道的两侧,且该导轨110连接于机架100上,其中,在每个导轨110的两端各连接有一个立柱120,并在每个立柱120上靠近上喷淋组件400的一端设置一个卡槽121;压网,且压网的各个部角卡接于对应的卡槽121上,使得整个压网呈现下凸结构。
[0071] 值得一提的是,餐具中有些餐具的重量较轻,在水流的冲击下会被直接冲起而脱离洗涤通道,影响餐具的清洗效果。而在本实施例中,通过设置压网,能够对重量较轻的的餐具给予一个下压的压力,使得餐具始终位于洗涤通道内,以此提高餐具的清洗效果。
[0072] 优选的,还包括两扇活动门板130,分别位于洗涤通道的两侧,且活动门板130可拆卸连接于机架100上。
[0073] 在本实施例中,之所以设置两扇活动门板130,而并非设置一扇门板,是因为当餐具洗涤完成后,可同时将两扇活动门板130拆卸而下,使得整个洗涤区域呈开放式设置,以此方便对整个洗涤区域进行冲洗处理,避免食物残渣残留在洗涤区域的某个角落而发生霉变,保证整个洗碗机的干净、卫生。
[0074] 优选的,在机架100上还设置有一个集气盒140,且该集气盒140位于进料端或者出料端,其中,该集气盒140与洗涤区域相连通。
[0075] 在本实施中,上喷淋组件400、下喷淋组件500、侧喷淋组件600以及漂洗组件700喷射而出的水柱一般具有一定的温度,所以在洗涤区域内会产生大量的水汽,当水汽积聚到一定体积时,会从洗涤区域的各个缝隙中溢出,从而对其周围的操作人员造成伤害,而通过设置集气盒140,一方面能够将洗涤区域内的水汽导出洗涤区域外,避免水汽的积聚,另一方面能够对导出的水汽进行导向,避免水汽冲向操作人员,保证了操作人员的人生安全。
[0076] 优选的,还包括控制箱800,且该控制箱800安装于机架100的顶部。
[0077] 这样设置,一方面提高洗碗机上方空间的利用率,另一方面使得控制箱800能够远离水环境,提高洗碗机的用电安全。
[0078] 需要说明的是,在本发明中如涉及“第一”、“第二”、“一”等的描述仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本发明的描述中,“多个”的含义是至少两个,例如两个,三个等,除非另有明确具体的限定。术语“连接”、“固定”等应做广义理解,例如,“固定”可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
[0079] 另外,本发明各个实施例之间的技术方案可以相互结合,但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础,当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在,也不在本发明要求的保护范围之内。
[0080] 本文中所描述的具体实施例仅仅是对本发明精神作举例说明。本发明所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,但并不会偏离本发明的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。