本发明公开了一种多层低阻力抗污染多孔复合材料及其制备方法与应用。所述多层低阻力抗污染多孔复合材料包括依次层叠设置的多孔凝胶聚合物膜、低晶金属有机框架层、双金属氧化物层。所述制备方法包括：利用蒸汽‑热致诱导相分离法与紫外辐照构建多孔凝胶聚合物膜，之后通过配体竞争策略原位生长低晶金属有机框架；以及通过常压溶剂热法原位合成双金属氧化物，制得多层低阻力抗污染多孔复合材料。本发明制备的多层低阻力抗污染多孔复合材料多层优势互补、多功能耦合，具有优异的水下超疏油特性、超低的水下油粘附特性、高效的杀菌与催化降解污染物的抗污染特性，实现船舶防污、减阻与提速及含油废水分离与净化。