[0001] 本发明涉及蜂蜜处理相关领域，具体是一种蜂蜜加工的脱水处理装置及其操作方法。

[0002] 蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液经充分酿造而成黏稠的透明或半透明胶状液体，主要由单糖类的葡萄糖和果糖构成，含有多种维生素、矿物质、有机酸等，蜂蜜发酵是常见的蜂蜜质量问题之一，由于蜂蜜能吸收空气中的水分,因而浓度逐渐变稀；而未成熟的蜂蜜，含水量也比较高，通常蜂蜜中含水量在21％以上即有利于酵母菌的生长繁殖，若蜜中含水量超过33％酵母菌的活动则更频繁，如果酵母菌在蜜中大量繁殖,就会将蜜中糖分分成酒精和二氧化碳,这就是蜂蜜的发酵，研究表明,蜂蜜发酵与水分含量有直接关系，且在我国的南方地区花季雨水天气较多，所产的蜂蜜浓度受外界影响极大，含水量普遍偏高，这种蜂蜜及其容易变质，都需进行脱水处理才可储存保管，上市销售等，同时，因为蜂蜜是一种天然的含有活性酶的物质，具有热敏性，不能加热至60℃以上，否则活性酶会在高温下变性失活、维生素损失，破坏其中的营养成分；

[0003] 目前，公开号为CN213695613U就公开了《一种小型蜂蜜脱水处理装置》，包括密封保温柜，密封保温柜内设有温度可调的发热器和测温元件，密封保温柜设有转速可调的排湿抽风机，还包括能够放置在密封保温柜内的盛蜜容器，盛蜜容器设有转速可调的搅拌器，采用抽湿恒温浓缩的脱水加工方式，实现并加速蜜、水分离，从而起到蜂蜜物理脱水的效果，且不会破坏蜂蜜中原有的营养物质；

[0004] 上述蜂蜜脱水处理装置采用搅拌器对蜂蜜加热脱水时进行搅拌，增加了蜂蜜的受热均匀效果，但蜂蜜容易粘附在搅拌杆上，特别是脱水后，粘性较大，蜂蜜不易从搅拌杆上的脱落，导致蜂蜜脱水后，需要人工将搅拌杆上的蜂蜜刮落，且通过发热器对蜂蜜进行加热，通过温度控制器根据温度对发热器的启停进行控制，通过发热器对盛蜜容器内部进行加热，容易导致蜂蜜受热不均匀。

[0036] 下面将结合附图1‑8对本发明进行详细说明，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

[0037] 请参阅图1‑3，本发明的一种蜂蜜加工的脱水处理装置，包括底板1、加热框组件2、搅拌组件3、螺杆4、限位杆5、顶板6、电机一7和排气管8，底板1的顶端中部设置有加热框组件2，加热框组件2的顶部设置有搅拌组件3，搅拌组件3的左右两侧分别被螺杆4和限位杆5竖直贯穿，且螺杆4与搅拌组件3螺纹连接，螺杆4的顶端与电机一7的输出轴传动连接，螺杆4的底端通过轴承与底板1转动连接，限位杆5的上下两端分别与顶板6和底板1固定连接，且电机一7安装于顶板6的顶端，排气管8与顶板6固定连接；

[0038] 加热框组件2包括外框21、蜂蜜放置筒22、加热管23、单向泄压阀24、出气管25、冷却气管26、单向阀27和冷却风机28，蜂蜜放置筒22嵌入至外框21的内部，外框21的内壁安装有加热管23，外框21的左端安装有单向泄压阀24，且单向泄压阀24的左端与出气管25相连接，出气管25的顶部与排气管8相连接，外框21的右侧与冷却气管26一端相连接，冷却气管26的另一端与冷却风机28相连接，冷却气管26的中部安装有单向阀27，外框21的内壁顶端与蜂蜜放置筒22的外壁贴合，且外框21和蜂蜜放置筒22之间形成加热腔210，加热管23产生热量对加热腔210和蜂蜜放置筒22进行加热，通过蜂蜜放置筒22将热量传导至蜂蜜放置筒
22内的蜂蜜，对蜂蜜进行加热脱水，加热腔210的内部设置有温度传感器29，且温度传感器
29与外框21固定连接，通过温度传感器29对加热腔210内的温度进行监测。

[0039] 请参阅图4‑5，本发明的一种蜂蜜加工的脱水处理装置，搅拌组件3包括支板31、支架32、活动管33、活动刮板34、驱动装置35、搅拌杆36、导气管37和连接管38，支板31的顶端与支架32固定连接，支架32的内部左右两端均固定有活动管33，且两个活动管33分别被螺杆4和限位杆5竖直贯穿，螺杆4与活动管33的内壁螺纹连接，支板31的底部设置有活动刮板34，支板31的顶端安装有驱动装置35，搅拌杆36设置于活动刮板34的底部，且搅拌杆36的顶端中部贯穿活动刮板34和支板31与驱动装置35传动连接，活动刮板34的顶端连接有导气管
37，导气管37竖直贯穿支板31和支架32，且支板31和支架32固定连接，导气管37与导气管37的顶部与连接管38一端相连接，且连接管38的另一端与排气管8相连接，搅拌杆36伸入至蜂蜜放置筒22内；

[0040] 活动刮板34包括板体341、刮槽342、磁块343、连杆一344和连杆二345，板体341的内部开设有刮槽342，板体341的底端边沿处固定有磁块343，磁块343用于与蜂蜜放置筒22相互吸附，板体341的左右两端分别通过转轴连接有连杆一344，连杆一344的外侧端通过转轴与连杆二345一端转动连接，且连杆二345的另一端通过转轴与支板31转动连接，刮槽342的顶部与导气管37相贯通，搅拌杆36呈山字状，且刮槽342的内壁与搅拌杆36贴合，搅拌杆36向上移动伸入至活动刮板34的刮槽342内，通过活动刮板34将搅拌杆36上粘附的蜂蜜刮落。

[0041] 请参阅图6‑7，本发明的一种蜂蜜加工的脱水处理装置，驱动装置35包括电机二351、往复旋转机构352、角度定位机构353和角度传感器354，电机二351固定于支架32的顶部，往复旋转机构352安装于支板31的顶部，电机二351与往复旋转机构352传动连接，往复旋转机构352的底部与搅拌杆36传动连接，往复旋转机构352的顶部右侧设置有角度定位机构353和角度传感器354，且往复旋转机构352与角度定位机构353和角度传感器354传动连接，角度传感器354安装于支架32的顶部；

[0042] 往复旋转机构352包括外壳3521、曲轴3522、连接杆3523、往复板3524、光杆一3525、齿板3526、光杆二3527、齿轮3528和驱动轴3529，外壳3521的内部左侧设置有曲轴
3522，连接杆3523的左端与曲轴3522的连杆轴颈传动连接，且连接杆3523的右端通过转轴与往复板3524转动连接，往复板3524的内部后侧被光杆一3525横向贯穿，且光杆一3525的左右两端分别与外壳3521固定连接，往复板3524的右端前侧固定有齿板3526，齿板3526的后侧与齿轮3528相互啮合，光杆二3527的右端贯穿往复板3524且插入至齿板3526内，光杆二3527的左端与外壳3521固定连接，齿轮3528的圆心处与驱动轴3529传动连接，驱动轴
3529的底端与搅拌杆36顶端中部传动连接，驱动轴3529的顶端贯穿角度定位机构353与角度传感器354传动连接，且曲轴3529与角度定位机构353传动连接，外壳3521固定于支板31的顶部，且曲轴3522的顶端与电机二351的输出轴传动连接；

[0043] 角度定位机构353包括转动环3531、转动挡杆3532、固定壳3533、光电传感器3534和探测口3535，转动环3531的外壁固定有转动挡杆3532，固定壳3533的内部安装有光电传感器3534，固定壳3533的右侧中部开设有探测口3535，固定壳3533设置于转动环3531的左侧，转动挡杆3532用于对探测口3535进行遮挡，转动环3531套装于驱动轴3529外侧，且驱动轴3529与转动环3531传动连接，固定壳3533固定于外壳3521的顶部，转动挡杆3532与搅拌杆36呈平行设置，且转动挡杆3532左端对探测口3535遮挡时，转动挡杆3532与刮槽342呈平行状态，即搅拌杆36与刮槽342呈平行状态，利于根据转动挡杆3532的位置判定搅拌杆36的角度。

[0044] 一种蜂蜜加工的脱水处理装置的操作方法，包括以下具体操作步骤：

[0045] 步骤S1：将所需脱水的蜂蜜放入至蜂蜜放置筒22内，然后将蜂蜜放置筒22放入至外框21内；

[0046] 步骤S2：驱动电机一7带动螺杆4转动，螺杆4转动通过与活动管33之间的螺纹配合带动活动管33竖向移动，且活动管33带动支板31和支架32同步移动，支板31和支架32右侧的活动管33沿限位杆5竖向滑动，驱动电机一7控制搅拌组件3下降，搅拌组件3的搅拌杆36伸入至蜂蜜放置筒22内，通过活动刮板34对蜂蜜放置筒22的顶部进行封盖，通过支板31对活动刮板34的刮槽342进行封盖；

[0047] 步骤S3：驱动电机二351带动曲轴3522转动，曲轴3522通过连接杆3523带动往复板3524和齿板3526横向往复移动，齿板3526带动齿轮3528和驱动轴3529往复转动，且驱动轴
3529的转动角度大于三百六十度，驱动轴3529带动搅拌杆36往复转动，通过搅拌杆36转动对蜂蜜进行搅拌，搅拌杆36的转动角度大于三百六十度，保证搅拌杆36对蜂蜜的搅拌效果，进而增加蜂蜜的受热均匀效果；

[0048] 步骤S4：控制加热管23产生热量，对加热腔210和蜂蜜放置筒22进行加热，通过蜂蜜放置筒22将热量传导至蜂蜜放置筒22内的蜂蜜，对蜂蜜进行加热脱水，蜂蜜脱水时产生的水气依次经刮槽342、导气管37、连接管38和排气管8排出；

[0049] 步骤S5：通过温度传感器29对加热腔210内的温度进行监测，在加热腔210内部温度过高时，启动冷却风机28对冷却气管26内吹入空气，空气通过冷却气管26和单向阀27进入至加热腔210，加热腔210内部气压增加，加热腔210内部空气依次经单向泄压阀24、出气管25和排气管8排出；

[0050] 步骤S6：通过角度传感器354对搅拌杆36的转动角度进行监测，且采用往复转动的方式，增加角度传感器354对驱动轴3529的角度检测精度，进而增加对搅拌杆36角度的检测，驱动轴3529带动转动环3531和转动挡杆3532转动，转动挡杆3532与搅拌杆36呈平行设置，转动挡杆3532转动至固定壳3533右侧的探测口3535，触发光电传感器3534的检测，转动挡杆3532与刮槽342呈平行状态，即搅拌杆36与刮槽342呈平行状态，利于根据转动挡杆3532的位置判定搅拌杆36的角度，驱动轴3529进行一次往复转动时，转动档杆3532触发两次光电传感器3534的检测，由第一次触发光电传感器3534检测至第二次触发，转动档杆
3532转动角度为三百六十度，根据触发两次光电传感器3534检测校对角度传感器354的角度检测精度；

[0051] 蜂蜜脱水完成后，由于转动挡杆3532与搅拌杆36呈平行设置，且转动挡杆3532左端对探测口3535遮挡时，转动挡杆3532与刮槽342呈平行状态，即搅拌杆36与刮槽342呈平行状态，通过角度传感器354检测搅拌杆36此时的角度，控制驱动轴3529转动使转动档杆3532转动至触发光电传感器3534检测，此时判定为搅拌杆36与刮槽342位置对应，控制搅拌组件3上移，由于活动刮板34通过磁块343与蜂蜜放置筒22吸附，使搅拌组件3上移时，支板
31、支架32、活动管33、驱动装置35和搅拌杆36先向上移动，搅拌杆36向上移动伸入至活动刮板34的刮槽342内，使搅拌杆36上粘附的蜂蜜刮落，搅拌杆36完全嵌入至刮槽342内部后，支板31通过连杆一344和连杆二345带动活动刮板34向上移动，使活动刮板34跟随搅拌杆36上移；

[0052] 步骤S7：取出蜂蜜放置筒22以及蜂蜜放置筒22内部脱水后的蜂蜜，完成对蜂蜜的脱水。

[0053] 以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点,并且本发明使用到的标准零件均可以从市场上购买,异形件根据说明书的和附图的记载均可以进行订制,各个零件的具体连接方式均采用现有技术中成熟的螺栓铆钉、焊接等常规手段，机械、零件和设备均采用现有技术中,常规的型号,加上电路连接采用现有技术中常规的连接方式,在此不再详述。

[0054] 对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。