技术领域
[0001] 本发明属于白辣椒酱生产技术领域，具体涉及一种白辣椒酱生产加工用杀菌设备。
相关背景技术
[0002] 基于现有技术发现，由于白辣椒酱在生产制造过程中，会对辣椒进行清洗并使用臭氧水进行杀菌，为了确保杀菌的高效，部分生产工艺中还会对辣椒进行搅拌，从而使得辣椒与臭氧水接触充分，但是搅拌容易造成辣椒发生破碎的情况，进而易导致臭氧水进入到辣椒的内部，致使后续在对辣椒进行干燥时，难以将辣椒内部的水分排出，进而影响辣椒的后续生产加工；
[0003] 并且由于辣椒在清洗的过程中，辣椒会发生移动，进而易导致辣椒停留在透气传送带和底架的夹角处以及透气传送带和水箱的夹角处，导致辣椒清洁不均匀，不彻底的情况发生，进而影响辣椒的清洁效果。
具体实施方式
[0033] 下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。
[0034] 实施例一：
[0035] 一种白辣椒酱生产加工用杀菌设备，根据图1‑图6所示，包括有底架1、透气传送带2和水箱3；底架1上安装有透气传送带2，且透气传送带2上的输送带为橡胶材质，且该输送带上开有多个椭圆形孔；底架1上滑动连接有水箱3，且水箱3位于透气传送带2的下方，水箱
3上设置有电动挡板31和弯管32，且电动挡板31可进行翻转；
[0036] 还包括有导管Ⅰ201、气管202、圆管203、导管Ⅱ204、电动执行器Ⅰ205、滑板206、电动执行器Ⅱ208和弧形板209；底架1前部安装有导管Ⅰ201；导管Ⅰ201上连接有多个气管202；底架1后部安装有圆管203；圆管203上连接有多个导管Ⅱ204；底架1内侧的矩形四角处各固接有一个电动执行器Ⅰ205，电动执行器Ⅰ205为电动推杆；每个电动执行器Ⅰ205的伸缩部均固接有一个滑板206；所有滑板206均与底架1滑动连接；所有滑板206均与水箱3固接；底架1上部固接有电动执行器Ⅱ208，电动执行器Ⅱ208为多级电动推杆，电动执行器Ⅱ208的伸缩部通过连接板304与圆管203固接；透气传送带2上的输送带表面固接有多个弧形板209，弧形板209位置与透气传送带2上的透气孔对应；且每个弧形板209上开有多个通孔。
[0037] 电动挡板31的阻挡部为橡胶材质，且电动挡板31的上部切削为倾斜状，用于更好的导流辣椒；电动挡板31的右部设置有密封挡板33，密封挡板33与水箱3固接，用于防止水箱3内的水泄漏。
[0038] 导管Ⅱ204的下部开有多个喇叭口状的气孔，用于增大气体的覆盖范围。
[0039] 还包括有刮板207；水箱3内侧固接有两个刮板207。
[0040] 刮板207为橡胶材质，且刮板207靠近透气传送带2的一端切削为倾斜状，用于刮除残留在透气传送带2上的辣椒柄及其他杂质。
[0041] 弧形板209为橡胶材质，用于与刮板207配合，通过刮板207将弧形板209上粘附的杂质刮除。
[0042] 在对白辣椒进行清洗时：预先将外设泵机连通水箱3上的弯管32，并往水箱3内注水，直至水箱3内的水位淹没透气传送带2的上表面，同时淹没所有的气管202，并且水会没过水箱3的前部和后部，由底架1的内侧对水进行阻挡，再将外设气泵连通导管Ⅰ201和圆管203，且与圆管203连接的管道为波纹管，而后将批量的白辣椒倒在透气传送带2的输送带左部，由于白辣椒酱在生产制造过程中，部分生产工艺中会对辣椒进行搅拌，但是搅拌容易造成辣椒的破碎，进而易导致水进入到辣椒的内部，进而影响辣椒的后续生产加工，为解决上述问题，按比例往水箱3内加入臭氧水，使得水箱3内的水与臭氧水混合，再控制透气传送带
2运作，使得左部的辣椒随着输送带的移动而移动，直至使得辣椒铺满整个透气传送带2的输送带的上表面，且所有辣椒均与水箱3内的水接触，而后再控制外设气泵运作往导管Ⅰ201输入气体，进而使得气体从多个气管202喷向透气传送带2，且由于透气传送带2的输送带上开有多个椭圆形孔，进而当气体喷向透气传送带2时，会吹动水穿过透气传送带2上的输送带，进而使得位于输送带上表面的水涌动，进而带动辣椒进行翻动，使得辣椒的外表面与水箱3内的水充分接触，并且气体穿过透气传送带2的输送带上的椭圆形孔时，气体和水会受到弧形板209的阻挡，并通过弧形板209上的圆孔的导向后流出，进而使得气体和水通过弧形板209上的圆孔进行扩散，最终喷向不同区域的辣椒，从而使得不同区域的辣椒均能够进行翻转，同时部分气体会喷向圆管203，并从多个导管Ⅱ204喷向辣椒，且由于导管Ⅱ204的下部气孔设置为喇叭口状，进而能够增大气体的覆盖范围，从而再次吹动辣椒进行翻动，进一步的使得辣椒的外表面与水箱3内的水充分接触，同时由于经气管202吹出的气体最终呈扩散式的喷向辣椒，进而易导致辣椒发生位移，进而导致辣椒清洁不均匀，不彻底的情况发生，通过控制电动执行器Ⅱ208启动带动圆管203进行左右往复移动，进而使得所有导管Ⅱ
204能够左右往复移动，进而通过导管Ⅱ204左右往复移动吹动辣椒移动，从而避免辣椒停留在透气传送带2和底架1的夹角处以及透气传送带2和水箱3的夹角处，并且导管Ⅱ204左右往复移动吹动辣椒移动，能够使得辣椒在移动的同时进行翻转，并且利用气体吹动水，使得水发生涌动，再通过水带动辣椒翻动的方式，能够更大程度的保障辣椒的完整性，降低辣椒发生破碎的现象，且便于后续对辣椒进行干燥处理，进而提升最终的成品质量。
[0043] 在对白辣椒进行干燥除水时：辣椒清洗完成后，控制四个电动执行器Ⅰ205启动各带动一个滑板206往下移动，四个滑板206移动共同带动水箱3往下移动，进而使得水位下降，直至水不再没过所有的气管202，而后再控制外设气泵运作，进而使得气体进入到导管Ⅰ201和圆管203内，并从所有的气管202和所有的导管Ⅱ204喷向辣椒，从而将辣椒表面残留的水渍吹除，从而实现对辣椒进行除水处理，并且能够使得辣椒表面残留的水回流至水箱3内，从而使得水循环利用，降低水资源的浪费，并且能够提升现场加工环境的整洁性，同时能够优化现有设备中仍需通过风机进行除水的过程，使得清洁和干燥于一体，降低企业的生产成本。
[0044] 并且由于批量的辣椒中即夹杂有辣椒叶片，进而导致批量的辣椒倒在透气传送带2上后，在辣椒清洗的过程中易出现叶片粘附在透气传送带2的输送带表面，进而影响水和气穿过输送带的表面，进而影响辣椒的清洗和除水，通过水箱3内侧设置的两个刮板207，当辣椒除水后传送至下一工序时，使得水箱3复位，并使得两个刮板207与透气传送带2的下表面接触，而后再控制透气传送带2启动，进而使得透气传送带2的输送带与两个刮板207接触，从而通过两个刮板207将粘附在透气传送带2的输送带表面的辣椒叶片刮除，并使得掉落在水箱3内，且通过透气传送带2能够刮除的叶片与辣椒进行隔离，从而避免叶片将输送带上的圆孔和椭圆形孔堵塞，影响辣椒的清洗和除水的问题。
[0045] 实施例二：
[0046] 在实施例一的基础上，根据图7‑图9所示，还包括有分散系统；底架1上连接有分散系统；分散系统包括有电动滑轨Ⅰ301、电动滑块Ⅰ302、固定杆303、连接板304、连轴305、电机306和拨杆307；底架1前侧和底架1后侧各固接有一个电动滑轨Ⅰ301；每个电动滑轨Ⅰ301上均滑动连接有一个电动滑块Ⅰ302；所有电动滑块Ⅰ302共同固接有固定杆303；固定杆303通过限位块与底架1滑动连接；固定杆303上固接有两个连接板304；所有连接板304下部共同转动连接有连轴305；后方的连接板304上安装有电机306；电机306输出轴与连轴305固接；
连轴305上固接有多个拨杆307。
[0047] 拨杆307为橡胶材质，且拨杆307远离连轴305的一端设置为类似半球状，用于拨动辣椒。
[0048] 在分散辣椒时：由于辣椒自身形状扭曲，导致辣椒夹缝中的杂质难以清洗彻底，并且辣椒在清洗时，辣椒柄会相互牵连，进而导致辣椒在清洗的过程中易连接成团状，进而影响辣椒的清洁效果，为解决上述问题，辣椒在清洗时，随着水的涌动，辣椒会发生翻转，再控制两个电动滑块Ⅰ302各沿着一个电动滑轨Ⅰ301往右移动，两个电动滑块Ⅰ302移动共同带动固定杆303移动，进而带动相连接的所有部件移动，进而带动所有的拨杆307往右移动，同时控制电机306启动，电机306输出轴转动带动连轴305转动，连轴305转动带动所有拨杆307转动，进而使得所有的拨杆307在往右移动的同时进行转动，从而通过所有的拨杆307拨动辣椒，并与水涌动相配合，从而将连接成团状的辣椒拨散，从而使得水能够充分的与每个辣椒接触，并且通过拨杆307移动并转动拨动辣椒，能够使得辣椒在水中受到拨杆307的撞击，从而能够使得辣椒发生形变，从而使得辣椒的夹缝张开与水更充分的接触，从而提升对辣椒的清洗效果，并且拨杆307为橡胶材质，且拨杆307远离连轴305的一端设置为类似半球状，进而能够降低拨杆307在拨动辣椒时，导致辣椒受到的撞击过大，发生破损的情况。
[0049] 实施例三：
[0050] 在实施例二的基础上，根据图10所示，还包括有筛选系统；所有电动滑轨Ⅰ301上均连接有筛选系统；筛选系统包括有电动滑块Ⅱ401、支撑板402、电动滑轨Ⅱ403、电动滑块Ⅲ404、固定板405、摄像头406、电动执行器Ⅲ407和电动机械爪408；每个电动滑轨Ⅰ301上均滑动连接有一个电动滑块Ⅱ401；每个电动滑块Ⅱ401上均固接有一个支撑板402；所有支撑板
402共同固接有一个电动滑轨Ⅱ403；电动滑轨Ⅱ403上滑动连接有电动滑块Ⅲ404；电动滑块Ⅲ404上固接有固定板405；固定板405上安装有摄像头406；固定板405上固接有电动执行器Ⅲ407，电动执行器Ⅲ407为电动推杆；电动执行器Ⅲ407伸缩部固接有电动机械爪408。
[0051] 摄像头406下部设置有透明的亚克力板，用于防止水溅射到摄像头406的镜头处。
[0052] 在对辣椒进行筛除时：辣椒经过清洗及除水后，需通过人工将不合格的以及未清洗干净的辣椒挑出，挑选完成后才能进行下一工序，但是人工挑选效率较低，且人工在长时间的工作过程中容易疲劳，导致注意力难以集中，使得工人在进行选择、判断等操作时容易出错，进而造成错选、漏选等情况的发生，进而影响成品质量，通过控制摄像头406启动运作，并控制两个电动滑块Ⅱ401各沿着一个电动滑轨Ⅰ301移动，两个电动滑块Ⅱ401移动各带动一个支撑板402移动，两个支撑板402移动共同带动电动滑轨Ⅱ403移动，进而带动相连接的所有部件移动，进而带动电动机械爪408和摄像头406同步移动，同时控制电动滑块Ⅲ404启动沿着电动滑轨Ⅱ403移动，进而带动相连接的所有部件移动，当摄像头406检测到不合格的辣椒后，控制电动执行器Ⅲ407启动带动电动机械爪408往下移动，并控制电动机械爪408运作抓取不合格的辣椒，从而将不合格的辣椒挑出，并且当辣椒在透气传送带2上发生堆积时，再通过电动执行器Ⅲ407启动带动电动机械爪408往下移动，并控制电动机械爪
408运作拨动辣椒，从而避免辣椒发生堆积的情况，从而便于电动机械爪408将不合格的辣椒挑出，从而提高工作效率和准确性，并能够有效的提升成品的质量。
[0053] 尽管已经参照本公开的特定示例性实施例示出并描述了本公开，但是本领域技术人员应该理解，在不背离所附权利要求及其等同物限定的本公开的精神和范围的情况下，可以对本公开进行形式和细节上的多种改变。因此，本公开的范围不应该限于上述实施例，而是应该不仅由所附权利要求来进行确定，还由所附权利要求的等同物来进行限定。
