技术领域
[0001] 本发明涉及高蛋白牛奶生产技术领域,特别涉及一种防沉淀的高蛋白牛奶生产用制冷保温罐。
相关背景技术
[0002] 牛奶,是最古老的天然乳制品之一,牛奶有降低食管括约肌压力、增加胃液或肠液反流的作用,牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一,牛乳中蛋白质含量为2.8%~3.3%,主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清蛋白和3.3%的乳球蛋白组成,另有少量的其他蛋白质,如免疫球蛋白和酶等,对高蛋白牛奶进行生产时,需要使用一种防沉淀的高蛋白牛奶生产用制冷保温罐对牛奶进行冷却和储存。
[0003] 现今的高蛋白牛奶生产用制冷保温罐基本可以满足人们的使用需求,但是依然存在一些问题,具体问题如下所述:
[0004] 1、高蛋白牛奶生产用制冷保温罐难以防止牛奶出现沉淀的问题,牛奶在储存时,牛奶容易出现沉淀的情况,导致牛奶不够均匀,让牛奶内部的成分沉淀到底端,影响牛奶的加工质量。
[0005] 2、高蛋白牛奶生产用制冷保温罐难以对进入外壳内部的牛奶进行过滤的问题,牛奶在生产时,会有一些杂质进入外壳内部,影响牛奶生产的质量。
具体实施方式
[0028] 下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
[0029] 请参阅图1‑图5,本发明提供的一种实施例:一种防沉淀的高蛋白牛奶生产用制冷保温罐,包括底座2。
[0030] 底座2的顶端安装有主体结构1,且主体结构1包括外壳101、支脚102、出口103和入口104,支脚102安装在底座2的顶端,支脚102的顶端安装有外壳101。
[0031] 外壳101底端的一侧安装有温度传感器3,外壳101底端的另一侧安装有出口103,外壳101的一侧安装有控制板8,外壳101顶端的一侧安装有入口104,入口104的内部安装有过滤结构7,过滤结构7包括过滤箱701、滤网702、定位板703和把手704,过滤箱701安装在入口104的内部,过滤箱701的内部安装有滤网702,且滤网702的一侧安装有定位板703,定位板703的一侧设置有卡块,入口104的一侧设置有卡槽,定位板703和入口104构成卡合结构,定位板703的一侧安装有把手704。
[0032] 参照附图2‑3所示,牛奶通过入口104进入外壳101内部后,牛奶会通过过滤箱701过滤,过滤箱701内部的滤网702可以对牛奶进行过滤,防止牛奶内部的杂质进入外壳101内部,定位板703和过滤箱701构成卡合结构,需要时可以抓住把手704将定位板703拆卸下来,然后就可以对滤网702进行更换。
[0033] 外壳101的内壁镶嵌有冷却管5,冷却管5镶嵌在外壳101的内壁中,冷却管5的形状呈“S”形。
[0034] 冷却管5的顶端安装有连接结构6,且连接结构6包括第一法兰601、第二法兰602、密封垫603、固定螺丝604和螺母605,第二法兰602安装在冷却管5的顶端,第二法兰602的顶端活动连接有第一法兰601,第一法兰601的底端安装有密封垫603,第一法兰601的顶端贯穿有固定螺丝604,固定螺丝604的外侧壁上均匀设置有外螺纹,螺母605的内侧壁上均匀设置有与外螺纹相互配合的内螺纹,固定螺丝604与螺母605为螺纹连接,固定螺丝604的底端活动连接有螺母605。
[0035] 参照附图1‑2和附图5所示,可以通过入口104将牛奶装在外壳101内部,第一法兰601和第二法兰602相互配合,第一法兰601和第二法兰602可以将冷却管5和供水管道连接在一起,第一法兰601和第二法兰602可以通过固定螺丝604和螺母605进行固定,密封垫603可以加强法兰之间的密封性,冷却水可以通过管道进入冷却管5内部,冷却管5可以对外壳
101内部的牛奶进行冷却,冷却水可以通过冷却管5的另一侧排出,实现冷却水的循坏,冷却后的牛奶可以通过出口103排出,温度传感器3关于感应外壳101内部的温度。
[0036] 外壳101的内部安装有搅拌机构4,搅拌机构4包括伺服电机401、搅拌轴402、搅拌叶403、刮板404、旋转盘405和转轴406,伺服电机401安装在外壳101的底端,伺服电机401的顶端安装有搅拌轴402,搅拌轴402的外侧安装有搅拌叶403,搅拌叶403呈环形分布,搅拌叶403呈对称分布。
[0037] 搅拌叶403的外侧安装有刮板404,搅拌叶403的内部安装有转轴406,转轴406的外侧安装有旋转盘405,旋转盘405关于转轴406的中轴线呈对称分布。
[0038] 参照附图2和附图4所示,伺服电机401工作就可以带动搅拌轴402进行旋转,搅拌轴402旋转就会带动搅拌叶403进行旋转,搅拌叶403旋转可以对外壳101内部的牛奶进行搅拌,防止牛奶出现沉淀的情况,搅拌叶403旋转时还会带动刮板404旋转,对外壳101内壁进行清洁,搅拌叶403旋转时,由于冲击力内部的转轴406旋转也可以带动旋转盘405进行旋转,让装置搅拌效果更好。
[0039] 尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。