本发明公开了一种水利工程污水处理的淤泥分离设备，包括：处理筒，该处理筒用于对分离后的污水进行收集，以及设置在所述处理筒顶部的进水管，所述处理筒的外侧设置有第一取料门，所述处理筒的底部连通有排水管；底座，所述底座的顶部固定连接有支撑架；分离装置，通过分离装置对污水以及污泥进行分离；所述进水管的外侧通过固定架与处理筒的顶部固定连接，所述进水管的底部贯穿处理筒的顶部，所述进水管的底部与分离装置的顶部连通并且通过密封轴承与分离装置的顶部转动连接，本发明涉及污水处理技术领域。该一种水利工程污水处理的淤泥分离设备，可进一步地将淤泥中的水分挤出，提高了分离效率。