[0001] 本发明涉及一种烧烤炉、炊具或类似物。为了简便，以下多数情况将使用“烧烤炉”这一术语，其中，该烧烤炉可为用于定位在桌面上的台式烧烤炉，或者用于放置在地板或类似物上的支立式烧烤炉。

[0002] 烧烤炉包括外壳，其作为壳体；支承壳，其布置在外壳内部且与外壳四周隔开；燃烧器单元，其位于支承壳内部；烧烤炉格栅和/或容器，其布置在燃烧器单元上方用于烹饪和烤制；以及气体供应设备，其生成从支承壳下朝向燃烧器单元的流体流。

[0003] 关于现有技术，仅作为示例，参见EP 1 838 187 B1和EP 2 785 227 B1。该公开披露了一种木炭烧烤炉，根据该公开，燃烧器单元被设计为木炭燃烧器腔室。

[0004] 对于已知的木炭烧烤炉，关键在于它包括在外壳内的木炭燃烧器腔室，其中，该木炭燃烧器腔室在运行期间由盖部封闭。盖部可以是实心的或穿孔的。盖部的台阶状穿孔设计也是已知的。木炭燃烧器腔室支立于点火壳上，并且可以从点火壳下方供应外部空气，这有助于使用点火膏的点火过程以及木炭的燃烧。

[0005] 从实践中已知木炭燃烧器腔室有各种各样的设计，特别是具有不同设计的壁。壁的孔洞或狭缝应有利于至侧面且最终也是向烧烤炉格栅的热辐射。

[0006] 众所周知的木炭烧烤炉已在实践中证明了自身。如果木炭燃烧器腔室安全地放置在那里，即以非倾斜的方式在壳体中，烧烤炉就能提供相当程度的安全。事实也证明，使用合适的炭，例如来自LotusGrill GmbH(莲花烧烤具有限公司)的炭，可以实现烧烤炉的低烟运行。因此，实际烟雾的产生主要取决于待烧烤的食物。

[0007] 最近，例如，在公园或公共绿地中，越来越频繁地涉及对使用木炭的烧烤发出禁令。火灾风险、环境污染的增加，以及木炭烧烤与电烧烤或气体烧烤相比所产生的二氧化碳排放量更大，作为合理解释被给出。往往，野餐爱好者直到到达现场才面临当地的要求/命令或禁令，常常结果是不允许使用原本流行的木炭烧烤炉。通常不会得到带有替代燃料/加热介质的烧烤炉，例如气体烧烤炉或电烧烤炉。无论如何，电烧烤几乎不是一个选项，尤其是在缺少电源附接件或没有足够强大的电池的情况下。

[0043] 图1以示意性的分解图示出了根据本发明的烧烤炉的“外”部件，即从下方开始，包括壳体1、可插入壳体1的支承壳2以及可以在上方布置的烧烤炉格栅3。

[0044] 此外，图1示出，壳体1的下部区域包括内底板4，也就是假底，如适用，在假底下或假底上可以布置电气部件和机械部件。从壳体1外部，可以看到旋钮5，该旋钮用于开启、关闭以及调节布置在内底板4下方的通风机。

[0045] 壳体1的壁上设有下部通道6，用于吸入外部空气。上部通道7用于对支承壳2与壳体1之间的空间进行后部通风。支承壳2通过其边缘区域8放置在壳体1的自由边缘上，并借助于夹紧器具9固定在那里，这些器具接合在烧烤炉格栅3上。夹紧器具9最终是夹子，其在两侧接合并固定地连接烧烤炉格栅3以及因此还有支承壳2，并将其固定地连接至壳体1。

[0046] 在支承壳2的边缘区域8中设置有凹部10，这些凹部用于以定位的方式插入烧烤炉格栅3的支脚11。这种措施使得烧烤炉格栅3以理想方式定位，其中设置在那里的夹紧器具9或夹紧夹接合到烧烤炉格栅3的侧面紧固耳12上。通过夹紧器具9的夹紧，烧烤炉格栅3固定地连接至壳体1，即通过以同样方式固定的支承壳2的穿插。在组装位置，壳体1与支承壳2之间形成隔热的气箱，并通过上部通道7进行后部通风。支承壳2上边缘区域的凹部10一方面用于插入烧烤炉格栅3的支脚11，另一方面用于从壳体1内部、更确切地说是从壳体1与支承壳2之间区域的热/热空气的排出。因此，凹部10有助于后部通风。

[0047] 烧烤炉格栅3包括周向的栏杆13，并在中心配备了封闭的、波纹的烧烤表面14，其边缘区域可设计成，使油脂滴下，使得其至少略微向下.

[0048] 图2示出了根据本发明的烧烤炉，其中插入了木炭燃烧器腔室15。木炭燃烧器腔室15具有穿孔壁，并用盖部16封闭。盖部16配备了吊环17，该吊环用于从下方附接在烧烤炉格栅18上。烧烤炉格栅18上方设置了双重栏杆19，用于侧向固定待烤的食物。

[0049] 木炭燃烧器腔室15具有穿孔的底板20，其中，穿孔用于外部空气流入木炭燃烧器腔室的内部。

[0050] 此外，木炭燃烧器腔室15下方设置了点火壳21，并且可以被涂上点火膏。木炭燃烧器腔室15以其下缘支立于点火壳21中，并以或多或少的非打滑方式保持在那里。

[0051] 点火壳21中居中地设置了通道22a，空气入口管23通过该通道穿过支承壳2延伸至假底24。假底24中也设置了通道22b，在假底24向气箱25打开之后，该气箱通过通风机26供应外部空气。换言之，点火壳21和支承壳2卡在空气入口管23上，即围绕它。假底24在气箱25中开口，该气箱通过通风机26被供应外部空气。通风机26可通过开关27从壳体1外部操作。为了供电，在电池舱室28中设置电池。

[0052] 图2还示出了滑动设备29的设置，通过该装置可以移动滑块30。在图2所示的状态中，滑块30处于将空气流从空气箱25释放到空气入口管23的位置。外气体附接设备31被阻挡元件32阻挡，其中，例如，根据图2通过手动致动，将阻挡元件32带入到阻挡位置。杆33用于致动或移动滑动设备29或滑块30。

[0053] 关于图2中示出的气体附接件，其没有通过滑动器具29激活，图2示出了外气体附接设备31在被阻挡元件32阻挡的状态、外气体附接件34、内气体附接管线35，以及内气体附接件36，示出为偏转或旋转90°，包括内螺纹37，用于插入和拧入未在图2中示出的气体上升管。

[0054] 图3示出了根据本发明的烧烤炉，其中插入了气体燃烧器腔室38。与木炭燃烧器腔室类似，气体燃烧器腔室38包括穿孔的壳体1，该壳体具有贴在其上的盖部16，其中盖部16固定地连接至壳体1。在盖部16或吊环17上方，烧烤炉格栅18布置有栏杆19，由此将气体燃烧器腔室38固定。

[0055] 此外，气体燃烧器腔室38在下部区域包括开口39，通过该开口可以从外部点燃气体。

[0056] 气体燃烧器40被布置在气体燃烧器腔室38内，通过气体上升管41向气体燃烧器腔室供应气体。气体上升管41与气体燃烧器40之间的连接被设计成气密的。

[0057] 根据图3中的视图，气体燃烧器腔室38支立于支承壳2上，并借助于支承装置42定位。支承装置42可以是气体燃烧器腔室38的整体部件，特别地在那里向内偏移的底板43。

[0058] 气体上升管41从气体燃烧器40延伸，穿过气体燃烧器腔室38的底板43，穿过支承壳2中的中央通道，以及穿过包括或支承滑动设备29的假底24。滑动设备29或滑块30位于用于附接气体燃烧器腔室38的位置，使得气体上升管41可以拧入内气体附接件36的附接块44。可以插入合适的密封装置45。

[0059] 从壳体1外部、即通过外气体附接设备31，来自气罐、例如盒、气盒等的气体可以流入，如适用，可借助插设调节器，经过所设置的流动路径到达气体燃烧器腔室40。

[0060] 图3进一步示出阻挡元件32处于打开的位置。通过使用杆33，将滑块30或阻挡设备29带入适合用于附接气体燃烧器腔室38的位置。在此位置，空气入口管23用作气体上升管
41。

[0061] 图4示出了进一步的示例性实施例，其中插入了气体燃烧器40，没有设置气体燃烧器腔室。

[0062] 围绕气体燃烧器40设置有支立基部46，该基部可以包括单独的支立基部元件，例如设计成以指状形式。支立基部46用于定位壶状锅47。在支立基部46区域的中间，气体燃烧器40被布置成位于较低位置，并由气体上升管41支承。为了与支承壳2的稳定性，设置了单独的支承元件48，该元件可以直接固定到气体上升管41或围绕气体上升管41的套筒49上。

[0063] 关于连接到外部气体供应或气体存储单元，以及关于气体流动路径，并且最终还关于滑动设备的功能，为了避免重复，参考图3的图示进行说明。

[0064] 图5和图6部分地示出了带有通气狭缝50的壳体1的外观。壳体1放置在支立凸钮51上。这些支承凸钮至少部分地高度可调。

[0065] 图5和图6从壳体1外部示出了带有气体附接衬套52的外气体附接件34，用于以闩锁方式插入或拧入常规气体附接件，该常规气体附接件带有气体附接管线。根据图5中的视图，由于滑块位置(未示出)，阻挡元件32从插入区域被移除。因此，气体附接衬套52是自由的，并且可以插入一个外气体附接元件。

[0066] 相反，图6示出了在阻挡状态下的气体附接衬套52，之后，外气体附接设备31通过阻挡元件32关闭。

[0067] 关于根据本发明的器具的其他有利构造，为了避免重复，参考说明书的总体部分，并且还参考所附的权利要求书。

[0068] 最后，要明确以下事实，上述根据本发明的器具的示例性实施例仅用于解释所要求保护的教导，而本教导不限于示例性实施例。

[0069] 附图标记列表

[0070] 1 壳体

[0071] 2 支承壳

[0072] 3 烧烤炉格栅

[0073] 4(壳体的)内部底板

[0074] 5(开关/调节器的)旋钮

[0075] 6(在壳体的壁中的)下部通道

[0076] 7(在壳体的壁中的)上部通道

[0077] 8(支承壳的)边缘区域

[0078] 9(用于夹紧烧烤炉格栅的)夹紧器具

[0079] 10在支承壳的上边缘区域中用于插入烧烤炉格栅的支脚和用于通风的凹部[0080] 11 烧烤炉格栅上的支脚

[0081] 12 烧烤炉格栅上的紧固耳

[0082] 13 烧烤炉格栅上的栏杆

[0083] 14位于烧烤炉格栅中心的烧烤表面

[0084] 15木炭燃烧器腔室

[0085] 16(15的)盖部

[0086] 17(16的)吊环

[0087] 18 烧烤炉格栅

[0088] 19 栏杆

[0089] 20(15的)底板

[0090] 21 点火壳

[0091] 22a 在点火壳中的通道

[0092] 22b 在支承壳中的通道

[0093] 23 空气入口管

[0094] 24 假底

[0095] 25 气箱

[0096] 26 通风机

[0097] 27(用于26的)开关

[0098] 28 电池舱室

[0099] 29 滑动设备

[0100] 30 滑块

[0101] 31 外部气体附接设备

[0102] 32 阻挡元件

[0103] 33(用于致动/阻挡的)杆

[0104] 34 外气体附接件

[0105] 35 气体附接管线

[0106] 36 内气体附接件

[0107] 37(36的)内螺纹

[0108] 38气体燃烧器腔室

[0109] 39(38的)开口

[0110] 40 气体燃烧器

[0111] 41 气体上升管

[0112] 42(用于40的)支承装置

[0113] 43(38的)底板

[0114] 44(与内气体附接件36的)附接块

[0115] 45(在44中的)密封装置

[0116] 46(用于47的)支立基部

[0117] 47 壶状锅

[0118] 48 支承元件

[0119] 49(固定的也用作支承件的)套筒、空气入口管

[0120] 50(在1中的)空气狭缝

[0121] 51支立凸钮、支脚

[0122] 52气体附接衬套(外)