技术领域
[0001] 本发明涉及肉鸡加工技术领域,具体为一种肉鸡加工用调料涂抹装置。
相关背景技术
[0003] 中国发明专利公开号:(CN107836500B)种食品加工肉鸡加工处理装置公开了一种同时对多个鸡头部进行夹持切除,并对内脏进行套取的加工处理装置。结构简单,方便实用。其特征在于斜向支托板置于底板一端,电机固定座置于底板另一端,驱动电机置于电机固定座上,主动轮置于驱动电机的电机轴上,两个导向杆一端平行置于斜向支托板上,所述导向杆和底板向平行,支撑板置于两个导向杆之间,且位于导向杆一端,储料箱通过导向套对应套置于导向杆上,所述储料箱为敞口结构,固定板覆盖置于储料箱上,落料口置于固定板上,且和储料箱相对应,固定板的一端置有卡板,所述卡板和固定板等宽,盖板置于固定板上,且和固定板之间形成通道,所述盖板和固定板另一端齐平。
[0004] 经申请人检索发现,上述专利还存在着一定的缺陷,虽然上述专利能够同时对多个鸡头部进行夹持切除,并对内脏进行套取,但是在食品加工的过程当中通常需要将调料涂抹至肉鸡的外表面,从而使得肉鸡的味道更佳丰富,但是上述的专利在对肉鸡进行清理后,无法快速的对肉鸡进行调料的涂抹,故而提出一种肉鸡加工用调料涂抹装置,来解决上述的技术问题。
具体实施方式
[0027] 下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
[0028] 请参阅图1,本实施例中的一种肉鸡加工用调料涂抹装置,包括处理箱1、安装板2和用于装载调料和肉鸡的装载罐3,装载罐3内腔的底壁连通有排污管,且在排污管的外侧连通有控制阀门,安装板2固定在处理箱1的内部,装载罐3设置在处理箱1的内部且位于安装板2的上方,安装板2的下表面设置有用于旋转装载罐3的旋转机构4,安装板2的下表面设置有用于适配肉鸡大小的调节机构5,处理箱1的上端面设置有用于闭合装载罐3的闭合机构6,处理箱1的上表面设置有用于注入调料的注料组件7。
[0029] 请参阅图2,为了起到旋转装载罐3的作用,本实施例中的旋转机构4包括固定在安装板2下表面的旋转电机401,安装板2的上表面通过轴承转动连接有一端焊接在装载罐3下端面的转杆402,安装板2的上表面固定有活动套装在装载罐3外侧的支撑架403,旋转电机401的输出轴旋转带动与其连接的转杆402旋转,通过转杆402带动装载罐3在支撑架403的内部旋转。
[0030] 装载罐3通过轴承转动连接在支撑架403的内部,装载罐3的形状为内部中空且下端面外凸的圆柱体,安装板2的内部开设有供旋转电机401输出轴旋转的旋转通口,旋转电机401的输出轴间隙配合在旋转通孔的内部。
[0031] 本实施例中的旋转机构4,通过旋转电机401的驱动作用,使得转杆402带动装载罐3在支撑架403的内部旋转。
[0032] 请参阅图3‑4,为了起到便于对肉鸡进行涂抹的作用,本实施例中的调节机构5包括固定在安装板2下表面且输出端贯穿并延伸至安装板2上表面的驱动电机501,安装板2的上表面通过轴承转动连接有一端固定在驱动电机501外侧的螺纹杆502,通过打开驱动电机501的电动控制开关,带动与其连接的螺纹杆502旋转,装载罐3的外侧活动套装在有调节筒
503,调节筒503的左右两侧均固定有连接板504,安装板2的上表面固定有一端贯穿并延伸至左侧连接板504上方的定位杆505,调节机构5还包括数量为六个且每两个为一组贯穿连接装载罐3内部的导向杆506,三组导向杆506远离调节筒503的一端均固定有位于装载罐3内部的刷板507,三个刷板507靠近装载罐3内壁的一侧均固定有一端贯穿并延伸至装载罐3外侧的横杆508,通过三个横杆508带动与其连接的刷板507沿着肉鸡的方向移动,从而使得三个刷板507贴合在肉鸡的外侧,三个横杆508的外侧均固定有挡板509,三个挡板509靠近装载罐3的一侧均固定有一侧贴合在装载罐3外侧的弹簧510,三个横杆508远离刷板507的一端均转动连接有一侧贴合在调节筒503内壁的万向轮511,通过右侧的连接板504带动与其连接的调节筒503向下移动,同时推动三个万向轮511朝装载罐3的方向移动。
[0033] 右侧连接板504的内部开设有供与螺纹杆502螺纹连接的螺纹通孔,通过螺纹连接的作用,螺纹杆502在旋转时带动与其螺纹连接的连接板504向下移动,调节筒503的形状内部中空且上下两侧均缺失的台体,弹簧510套装在横杆508的外侧,三个万向轮511朝装载罐3的方向移动,同时推动三个横杆508移动,通过横杆508带动其外侧的挡板509移动,从而将弹簧510进行压缩,左侧连接板504的内部开设有供定位杆505贯穿贯穿通孔。
[0034] 需要说明的是,当调节筒503向上移动时,通过三个弹簧510的弹力作用推动与其连接的挡板509和横杆508移动,同时带动三个刷板507朝着装载罐3内壁的方向移动。
[0035] 可以理解的是,通过旋转电机401的输出轴旋转带动与其连接的转杆402旋转,通过转杆402带动装载罐3在支撑架403的内部旋转,同时带动三个刷板507旋转,从而将流落至肉鸡表面的调料进行涂抹。
[0036] 本实施例中的调节机构5,根据肉鸡的大小来调节三个刷板507与肉鸡之间的距离,从而有效的对肉鸡进行涂抹。
[0037] 请参阅图5‑6,为了起到闭合装载篓的作用,本实施例中的闭合机构6包括固定在处理箱1上端面数量为两个的电动推杆601,两个电动推杆601的输出端均贯穿并延伸至装载罐3的内部,两个电动推杆601的输出端固定有同一块闭合板602,打开两个电动推杆601的电动控制开关,电动推杆601的输出轴伸出推动与其连接的闭合板602向下移动,闭合板602的下表面固定有闭合环603,闭合板602的下表面且位于闭合环603内部的中心处垂直固定有挂钩604,在对肉鸡进行调料涂抹时,首先将肉鸡的双腿用绳子连接在一起,然后将绳子挂接在挂钩604上。
[0038] 闭合板602的外径大于装载罐3的外径,闭合环603的外径与装载罐3的内径相适配,闭合环603延伸至装载罐3的内部,从而可以有效起到闭合装载罐3的作用。
[0039] 可以理解的是上述的闭合机构6,通过两个电动推杆601的输出轴伸出使得闭合板602的贴合在装载罐3的上端面,同时闭合环603延伸至装载罐3的内部,从而可以有效起到闭合装载罐3的作用。
[0040] 注料组件7包括固定在处理箱1上表面且一端贯穿并延伸至处理箱1内部的进料斗701,进料斗701的底端连通有三相管702,三相管702的外侧连通有数量为两个且下端面均贯穿并延伸至闭合板602下表面的伸缩波纹管703,通过两个伸缩波纹管703将调料输送至装载罐3的内部,同时与流落在肉鸡的外表面。
[0041] 两个伸缩波纹管703的出料端均面向装载罐3的方向。
[0042] 本实施例中的注料组件7,通过将调配好的调料从进料斗701的内部投入,通过三相管702将调料输送至两个伸缩波纹管703的内部,通过两个伸缩波纹管703将调料输送至装载罐3的内部,同时与流落在肉鸡的外表面。
[0043] 上述实施例的工作原理为:
[0044] (1)在对肉鸡进行调料涂抹时,首先将肉鸡的双腿用绳子连接在一起,然后将绳子挂接在挂钩604上,打开两个电动推杆601的电动控制开关,电动推杆601的输出轴伸出推动与其连接的闭合板602向下移动,同时将伸缩波纹管703进行拉伸,使得闭合板602的贴合在装载罐3的上端面,同时闭合环603延伸至装载罐3的内部,从而可以有效起到闭合装载罐3的作用,然后将调配好的调料从进料斗701的内部投入,通过三相管702将调料输送至两个伸缩波纹管703的内部,通过两个伸缩波纹管703将调料输送至装载罐3的内部,同时与流落在肉鸡的外表面。
[0045] (2)通过打开驱动电机501的电动控制开关,带动与其连接的螺纹杆502旋转,通过螺纹连接的作用,螺纹杆502在旋转时带动与其螺纹连接的连接板504向下移动,通过右侧的连接板504带动与其连接的调节筒503向下移动,同时推动三个万向轮511朝装载罐3的方向移动,同时推动三个横杆508移动,通过三个横杆508带动与其连接的刷板507沿着肉鸡的方向移动,从而使得三个刷板507贴合在肉鸡的外侧,即可根据肉鸡的大小来调节三个刷板507与肉鸡之间的距离,从而有效的对肉鸡进行涂抹,然后打开旋转电机401的电动控制开关,旋转电机401的输出轴旋转带动与其连接的转杆402旋转,通过转杆402带动装载罐3在支撑架403的内部旋转,同时带动三个刷板507旋转,从而将流落至肉鸡表面的调料进行涂抹,有效的提升涂抹的效率,同时保证肉鸡表面调料的均匀性。
[0046] 需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
[0047] 尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。