本发明涉及一种富含多酚的石榴种植方法，属于石榴种植技术领域，包括以下步骤：第一步、栽种：选择石榴树苗进行栽种，栽种间距横向、竖向为250‑350cm；第二步、田间管理：灌溉和施肥；第三步、疏花疏果；第四步、喷施营养液：将石榴小果进行套袋处理，在石榴小果成熟前每隔7天喷施一次营养液；第五步、采摘；其中，营养液中含有海藻酸、海藻寡糖、功能剂、多酚胶囊、CO2储集材料和助剂等成分，对植物有促进生长的作用，可促进植物对氮、磷以及许多矿物质元素的吸收，提高石榴中蛋白质和还原糖的含量，并且功能剂能够刺激石榴多酚、花青素合成途径中相关酶基因的表达，进一步增加石榴中石榴多酚、花青素的含量。