技术领域
[0001] 本发明属于计量装置领域,特别涉及一种智能称重的食品称。
相关背景技术
[0002] 随着时代的进步,物质资料的极大丰富,现代人们越来越重视饮食健康,并采用多种手段科学控制食物中各种营养物质的摄入。目前,比较常用的技术手段是:首先,采用传统的电子计量称对食用食物进行称重,然后根据食物营养物质表,分别计算该食物中所含的各种营养物质的含量,如果当天摄入多种食物,需要对多种食物的营养物质(如蛋白质、碳水化合物、脂肪等)分别再进行累加计算。其弊端非常明显:一是需要先称重再计算,操作繁琐、复杂;二是能够计算的营养物质种类有限,一般仅仅针对蛋白质、脂肪、碳水化合物等进行计算,并不能对所有物质(如钙、铁、维生素、盐、糖等)进行一一统计;三是无法根据既往摄入营养计算身体还缺乏哪些营养物质,以进行针对性摄入。最后,由于不同人群的饮食需求多样,比如糖尿病患者需低糖饮食、高血压人群需要低盐饮食、减肥人群需要低脂低碳水化合物饮食、婴儿需要在生长的各个阶段不断调整食谱以均衡营养,而传统计量方法复杂落后,因此很难普及。