技术领域
[0001] 本发明涉及炉具,具体是一种多功能烤炉。
相关背景技术
[0002] 馕是新疆人最爱吃的主食之一,但是传统的打馕是使用馕坑,利用煤炭燃烧加热,产生大量煤烟,对周边环境污染很大。另外现有的可用来打馕的烘烤设备,其都为上部开口,当馕烤好之后,操作人员拿取烤好的馕需要打开上盖,因热气是向上升的,在打开上盖时容易被热气烫伤,从上至下取馕时为了避免烫到,操作很不方便,比较浪费时间,而且打开上盖热量散发很快,能量的利用效率很低,浪费燃料。同时,传由于传统馕饼工艺操作危险和复杂,造成传统馕饼工艺传承灭失。
[0003] 现有打馕的烘烤设备,使用的都是明火炉头,容易将食物烤焦,不能进行火力调节,而且功能单一,不能同时用来烤串、烤鹅羊腿整片羊排猪排、点心面包、西式披萨等。
[0004] 因此,如何解决上述问题,成为亟待解决的问题。
具体实施方式
[0032] 下面将结合附图中的实施例对本发明作进一步地详细说明。
[0033] 如图1至3所示,本发明的多功能烤炉,包括炉体A、加热装置B,加热装置B置于炉体A内,炉体A为下开口的罩体1,炉体A通过支座固定,其顶部为顶盖2,侧面为侧壁,侧壁构成正六面体结构,其中每个侧壁面为对开的可拆卸门板,门板与炉架之间使用常用的那些便于拆卸的门铰,方便取下门板。
[0034] 如图1至3所示,炉体A内设有保温层5,该保温层5为土质耐火保温砖,侧门3与炉体A之间接触的两面均设置密封条7;加热装置B为下开口的燃烧室11,燃烧室的材料可选用耐热钢,燃烧室11内设有炉头10,炉头10内通过管道输入可燃气体,可燃气体可以通过喷嘴喷出;炉体A内部与燃烧室11之间的空腔为烘烤空间9。
[0035] 门板表面固定有保温层5温度表、炉体内温度表,保温层温度表的感应线与保温层5接触,炉体内温度表的感应线设在烘烤空间9内。
[0036] 如图1至3所示,烘烤空间9的顶部设有炉顶挂架4,其下部可设置烤串架8。烘烤空间9内燃烧室11的下部设置接油盘12。燃烧室11固定在摆动支柱13上。
[0037] 本发明的多功能烤炉另一种实施方式是炉体为圆柱体结构,相应的门板为弧形结构,其他结构与上述实施例相同。
[0038] 综上所述,本发明如说明书及图示内容,制成实际样品且经多次使用测试,从测试效果看,证明该发明能达到预期目的,实用性毋庸置疑。以上所举实施例仅用来方便说明该发明的内容,并非对其作形式上的限制;任何所属技术领域中具有公知常识者,在不脱离本发明所提技术特征及相似特征的范畴,利用该发明所揭示技术内容所作出局部更改或修饰的等效实施例,均属于本发明的保护范围。