本发明属于生物制药领域，具体涉及一种变形链球菌CAT-SYI抗原及抗体。所述抗原由变形链球菌表面毒力蛋白抗原葡糖基转移酶GtfB和葡聚糖结合蛋白GbpB的功能区串联形成，所述抗体由该抗原制备得到。CAT-SYI抗原由两个氨基酸片段(CAT和SYI)以及连接两个氨基酸片段的linker组成。将变形链球菌的毒力基因gtfB和gbpB经linker连接得到串联基因CAT-SYI，首次制备得到CAT-SYI抗原，由该抗原作为疫苗进行免疫，制备得到CAT-SYI抗体。经动物实验发现所述CAT-SYI抗体，与针对单个毒力基因以及全菌的抗体相比有更好的抗龋效果。证实CAT-SYI抗原可作为基因工程龋齿疫苗的候选抗原,CAT-SYI抗体可用于牙膏等日用品中或药物中以达到抗龋目的，具有良好的应用前景。