技术领域
[0001] 本发明涉及食品技术领域，特别涉及一种高蛋白养生面粉。
相关背景技术
[0002] 在日常生活中，所谓的“面粉”是指小麦粉。面粉是人们生活的必需食品，特别是北方地区，人们一日三餐的主食以面食为主。然而，随着物质生活水平的提高，人们越来越注重饮食上的营养搭配。目前，市场上的面粉种类多种多样，其组成原料成分也各有特点。但是现有面粉主要提供的是淀粉类的营养物质，没有其他的保健功效，能够提供给人体的营养和保健作用有限，这样的面粉已经不能够满足当下人们对于食品的要求。
具体实施方式
[0026] 下面结合实施例详细说明本发明的技术方案，但保护范围并不受此限制。
[0027] 实施例一：
[0028] 一种高蛋白养生面粉，其由以下重量份的原料组成：小麦粉220份，大豆粉100份，荷花粉20份，莲子粉15份，红薯粉32份，南瓜粉16份，地瓜粉21份，红枣粉12份，中药添加剂6份；
[0029] 所述中药添加剂由以下重量份的原料制成：橘皮6份，百合6份，葛根1份，五加皮2份，牡丹皮4份，丹参5份；
[0030] 所述中药添加剂的制备方法为：将橘皮、百合、葛根、五加皮、牡丹皮、丹参混合，加入10～15倍水，在85℃～90℃下保温2-3小时，再小火煮沸2小时，过滤得中药药液，然后对中药药液进行减压浓缩，最后对浓缩中药药液喷雾干燥得中药粉。
[0031] 实施例二：
[0032] 一种高蛋白养生面粉，其由以下重量份的原料组成：小麦粉250份，大豆粉110份，荷花粉25份，莲子粉24份，红薯粉34份，南瓜粉27份，地瓜粉15份，红枣粉11份，中药添加剂4.5份；
[0033] 所述中药添加剂由以下重量份的原料制成：橘皮4份，百合9份，葛根2份，五加皮3份，牡丹皮7份，丹参5份；
[0034] 所述中药添加剂制备方法为：将橘皮、百合、葛根、五加皮、牡丹皮、丹参混合，加入10～15倍水，在85℃～90℃下保温2-3小时，再小火煮沸2小时，过滤得中药药液，然后对中药药液进行减压浓缩，最后对浓缩中药药液喷雾干燥得中药粉。
[0035] 实施例三：
[0036] 一种高蛋白养生面粉，其由以下重量份的原料组成：小麦粉180份，大豆粉100份，荷花粉18份，莲子粉21份，红薯粉25份，南瓜粉23份，地瓜粉15份，红枣粉9份，中药添加剂5份；
[0037] 所述中药添加剂由以下重量份的原料制成：橘皮4份，百合6份，葛根3份，五加皮3份，牡丹皮8份，丹参4.5份；
[0038] 所述中药添加剂制备方法为：将橘皮、百合、葛根、五加皮、牡丹皮、丹参混合，加入10～15倍水，在85℃～90℃下保温2-3小时，再小火煮沸2小时，过滤得中药药液，然后对中药药液进行减压浓缩，最后对浓缩中药药液喷雾干燥得中药粉。
[0039] 实施例四：
[0040] 一种高蛋白养生面粉，其由以下重量份的原料组成：小麦粉220份，大豆粉100份，荷花粉28份，莲子粉17份，红薯粉30份，南瓜粉32份，地瓜粉26份，红枣粉14份，中药添加剂6份；
[0041] 所述中药添加剂由以下重量份的原料制成：橘皮8份，百合9份，葛根4份，五加皮5份，牡丹皮5份，丹参3份；
[0042] 所述中药添加剂制备方法为：将橘皮、百合、葛根、五加皮、牡丹皮、丹参混合，加入10～15倍水，在85℃～90℃下保温2-3小时，再小火煮沸2小时，过滤得中药药液，然后对中药药液进行减压浓缩，最后对浓缩中药药液喷雾干燥得中药粉。
[0043] 实施例五：
[0044] 一种高蛋白养生面粉，其由以下重量份的原料组成：小麦粉230份，大豆粉85份，荷花粉26份，莲子粉17份，红薯粉27份，南瓜粉29份，地瓜粉32份，红枣粉15份，中药添加剂7.5份；
[0045] 所述中药添加剂由以下重量份的原料制成：橘皮4.5份，百合9份，葛根3份，五加皮1.5份，牡丹皮4份，丹参6份；
[0046] 所述中药添加剂制备方法为：将橘皮、百合、葛根、五加皮、牡丹皮、丹参混合，加入10～15倍水，在85℃～90℃下保温2-3小时，再小火煮沸2小时，过滤得中药药液，然后对中药药液进行减压浓缩，最后对浓缩中药药液喷雾干燥得中药粉。
[0047] 实施例六：
[0048] 一种高蛋白养生面粉，其由以下重量份的原料组成：小麦粉270份，大豆粉110份，荷花粉22份，莲子粉24份，红薯粉34份，南瓜粉30份，地瓜粉30份，红枣粉10份，中药添加剂6.5份；
[0049] 所述中药添加剂由以下重量份的原料制成：橘皮5份，百合6份，葛根1.6份，五加皮3份，牡丹皮3份，丹参6份；
[0050] 所述中药添加剂制备方法为：将橘皮、百合、葛根、五加皮、牡丹皮、丹参混合，加入10～15倍水，在85℃～90℃下保温2-3小时，再小火煮沸2小时，过滤得中药药液，然后对中药药液进行减压浓缩，最后对浓缩中药药液喷雾干燥得中药粉。
[0051] 实施例七：
[0052] 一种高蛋白养生面粉，其由以下重量份的原料组成：小麦粉190份，大豆粉70份，荷花粉25份，莲子粉18份，红薯粉26份，南瓜粉27份，地瓜粉25份，红枣粉12份，中药添加剂8份；
[0053] 所述中药添加剂由以下重量份的原料制成：橘皮6份，百合10份，葛根1.8份，五加皮2.5份，牡丹皮5.5份，丹参7份；
[0054] 所述中药添加剂制备方法为：将橘皮、百合、葛根、五加皮、牡丹皮、丹参混合，加入10～15倍水，在85℃～90℃下保温2-3小时，再小火煮沸2小时，过滤得中药药液，然后对中药药液进行减压浓缩，最后对浓缩中药药液喷雾干燥得中药粉。
[0055] 最后说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。
