技术领域
[0001] 本发明涉及一种鱼饲料，特别涉及一种兰州鲇配合饲料；本发明还涉及一种上述兰州鲇配合饲料的制备方法。
相关背景技术
[0002] 兰州鲇体长，头较为扁平，体表光滑无鳞，皮肤富于粘液，侧线上有一行粘液孔。眼小，口横宽而大，下颌突出，须2对，颌须长超过胸鳍基部。体后部侧扁。口裂末端与眼前缘相对。背鳍小，胸鳍刺后缘锯齿极其微弱。兰州鲇与小背鳍鲇、鲇、大口鲇、昆明鲇、抚仙鲇相似，但也有显著区别。
[0003] 随着人工养殖的发展，人们总感到其品质及风味不如自然界野生鱼鲜美。通常情况下，动物蛋白质的鲜美程度主要取决于其鲜味氨基酸，鲜味氨基酸指天门冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸和丙氨酸，通常人工养殖兰州鲇的鲜味氨基酸含量比野生兰州鲇鲜味氨基酸含量低。此外，人工养殖兰州鲇比野生兰州鲇的品质差，其主要表现在：人工养殖兰州鲇的瘦肉率低，肌肉中粗蛋白含量低，粗脂肪含量比野生兰州鲇高。肌肉品质是养殖动物重要的经济性状，目前，人工养殖鱼的品质较差已成为影响其商品价格和持续发展的大问题。如何改善人工养殖鱼的品质，使其能和自然界野生鱼相媲美，是水产工作者面前亟需解决的问题。
具体实施方式
[0024] 以下的实施例便于更好地理解本发明，但并不限定本发明。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法。
[0025] 实施例1
[0026] 本发明第一个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：
[0027] 一种兰州鲇配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：鱼粉21份，虾头粉5份，豌豆粉4份，面条菜5份，蒲公英6份，苦菜3份，水芹菜5份，刺嫩芽5份，云龙菜3份，莼菜4份，篓蒿3份，马蓝3份，紫苏5份，鱼油3份，橄榄油1份，复合多维1份。
[0028] 上述兰州鲇配合饲料的制备方法如下：
[0029] (1)分别将购自市场鱼粉、虾头粉，豌豆粉以及复合多维装入球磨机研磨2h，过80目筛，得研磨粉；
[0030] (2)将面条菜，蒲公英，苦菜，水芹菜，刺嫩芽，云龙菜，莼菜，篓蒿，马蓝，紫苏在纯淡水中洗净，再用蒸馏水冲洗干净，然后放在真空冷冻干燥机中冷冻干燥48小时至完全干燥；然后放入粉碎机中粉碎并过100目筛；
[0031] (3)按照配比称取鱼粉，虾头粉，豌豆粉，面条菜，蒲公英，苦菜，水芹菜，刺嫩芽，云龙菜，莼菜，篓蒿，马蓝，紫苏，复合多维，然后放入容器中搅拌均匀，再倒入按上述配比称量鱼油和橄榄油并混合均匀，即得目标物。
[0032] 实施例2
[0033] 本发明第二个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：
[0034] 一种兰州鲇配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：鱼粉29份，虾头粉15份，豌豆粉15份，面条菜14份，蒲公英17份，苦菜11份，水芹菜16份，刺嫩芽14份，云龙菜10份，莼菜15份，篓蒿15份，马蓝10份，紫苏14份，鱼油9份，橄榄油4份，复合多维4份。
[0035] 上述兰州鲇配合饲料的制备方法同实施例1。
[0036] 实施例3
[0037] 本发明第三个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：
[0038] 一种兰州鲇配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：鱼粉24份，虾头粉8份，豌豆粉7份，面条菜7份，蒲公英9份，苦菜4份，水芹菜8份，刺嫩芽8份，云龙菜5份，莼菜7份，篓蒿6份，马蓝5份，紫苏7份，鱼油5份，橄榄油2份，复合多维2份。
[0039] 上述兰州鲇配合饲料的制备方法同实施例1。
[0040] 实施例4
[0041] 本发明第四个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：
[0042] 一种兰州鲇配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：鱼粉27份，虾头粉11份，豌豆粉13份，面条菜11份，蒲公英12份，苦菜8份，水芹菜12份，刺嫩芽11份，云龙菜7份，莼菜10份，篓蒿10份，马蓝7份，紫苏12份，鱼油7份，橄榄油3份，复合多维3份。
[0043] 上述兰州鲇配合饲料的制备方法同实施例1。
[0044] 实施例5
[0045] 本发明第五个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：
[0046] 一种兰州鲇配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：鱼粉26份，虾头粉9份，豌豆粉11份，面条菜9份，蒲公英10份，苦菜6份，水芹菜11份，刺嫩芽9份，云龙菜6份，莼菜8份，篓蒿9份，马蓝6份，紫苏8份，鱼油6份，橄榄油3份，复合多维3份。
[0047] 上述兰州鲇配合饲料的制备方法同实施例1。
[0048] 饲养试验
[0049] 将市售配合饲料(试验中选取的市售配合饲料购于山东升索渔用饲料研究中心)和本发明实施例1-5的兰州鲇配合饲料进行对比实验，每种饲料处理设四个重复，本实验结果中，数据以平均值±标准差(mean±SD)表示，实验周期为75天，实验结果如表1-表3：
[0050] 由表1可见，经过75d实验，本发明的配合饲料与现有的配合饲料相比，兰州鲇的一般营养成分差异显著(p<0.05)。
[0051] 表1不同饲料处理组兰州鲇的一般营养成分
[0052]
[0053] 如表2，本发明的配合饲料与现有的配合饲料相比，兰州鲇肌肉中的鲜味氨基酸的百分含量差异显著(p<0.05)。
[0054] 表2不同饲料处理组兰州鲇的鲜味氨基酸含量
[0055]
[0056] 如表3，本发明的配合饲料与现有的配合饲料相比，兰州鲇的饵料系数差异显著(p<0.05)。
[0057] 表3不同饲料处理组兰州鲇的饲料系数
[0058]
[0059] 由表1可以看出，投喂本发明的兰州鲇配合饲料的兰州鲇肌肉中粗蛋白含量显著高于投喂现有配合饲料的兰州鲇肌肉中的粗蛋白含量(p<0.05)，粗脂肪含量显著低于投喂现有配合饲料的兰州鲇肌肉中的粗脂肪含量(p<0.05)。由表2可以看出，投喂本发明的兰州鲇配合饲料的兰州鲇肌肉中的鲜味氨基酸含量显著高于投喂现有配合饲料的兰州鲇肌肉中的鲜味氨基酸含量(p<0.05)，这也是投喂本发明的兰州鲇配合饲料的兰州鲇风味和兰州鲇肌肉中的营养成分更接近于自然界野生兰州鲇的原因所在。由表3可以看出，本发明的兰
