技术领域
[0001] 本发明涉及餐饮消毒设备技术领域,特别涉及一种消毒柜。
相关背景技术
[0002] 消毒柜可用于对多种不同的器具进行消毒,例如,砧板、刀具、婴幼儿食具如奶瓶、奶嘴、小勺,以及碗碟筷等。目前消毒柜通常是采用消毒腔室内置的消毒装置进行消毒,常见的消毒方式有高温消毒、红外线、臭氧等。现有的消毒柜一般只有一个消毒腔室,由于不同器具的材质、体积、放置时间一般都会有所不同,因此,当不同器具置于同一消毒腔室消毒时,则会产生如下问题:
[0003] 首先,就材质而言,砧板及筷子一般为木质或塑料,而碗碟一般为陶瓷,采用高温消毒方式时,木质器具容易变形,塑料器具则容易释放有毒气体;
[0004] 其次,就体积方面来说,砧板的体积一般会大于筷子或碗碟,采用紫外线或红外线方式消毒时,不同体积的器具之间容易产生遮蔽,例如,体积小的器具可能完全被体积大的器具遮蔽而导致消毒不充分;
[0005] 再者,各器具因放置时间长度不一会导致先置入的器具反复消毒,若要达到预期的消毒效果,则需延长一定的消毒时间,由此则会产生不必要的能源浪费。
[0006] 综上,现有的消毒柜存在消毒效果差的问题。
具体实施方式
[0027] 下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
[0028] 需要说明,本发明实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等,如果该特定姿态发生改变时,则该方向性指示也相应地随之改变。
[0029] 另外,在本发明中涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外,各个实施例之间的技术方案可以相互结合,但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础,当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在,也不在本发明要求的保护范围之内。
[0030] 本发明提出的消毒柜,请参照图1及图2,在一实施例中,该消毒柜包括柜体1、门体(21,22)、控制器(图未示)及多个与控制器电连接的消毒装置(图未示),柜体1上设有多个相互独立的腔室(11,12,13,14),门体用以打开或关闭腔室,各腔室中均设有消毒装置。
[0031] 在本实施例中,柜体1一般通过在内腔中设置隔板形成各相互独立的腔室。本文中,柜体1的前后方向为腔室的深度方向,优选地,各腔室的深度一般均相同,且范围值为300~480mm。腔室的大小应该根据主要用途,如将要放置什么类型的器具设置。门体可以直接设置在柜体1并与柜体1枢接,也可以设置在腔室内的置物抽屉上。设置在个腔室内的消毒装置可以相同,可以根据具体要消毒的器具的类型而调整。
[0032] 本发明消毒柜通过在柜体1上设置多个独立的腔室,如此,消费者可以将待消毒器具可以分离置入各个腔室,并根据需要通过控制器启动相应的腔室内的消毒装置,实现消毒器具的精确消毒,提升了消毒效率及效果;此外,由于避免了多种不同的器具同时消毒,本消毒柜还可以节省消毒时间,进而提升能效。
[0033] 进一步地,为方便不同腔室采用不同的消毒方式,至少两腔室内的消毒装置不同。优选地,至少两腔室的宽度和/或高度不同。在本实施例中,由于需要消毒的各类型的器具体积相差较大,例如,砧板与筷子,因此,为了减少个器具的相互遮挡,一般需要将体积大的器具如砧板和体积较小的器具如筷子分类存放时,同时为了达到较高的空间利用率,还需要将各腔室的尺寸设置为不同大小,而且,这种差异一般体现在宽度和/或高度尺寸上。
[0034] 进一步地,多个腔室中包括第一腔室11,第一腔室11的宽度的范围值为200~400mm,高度的范围值为250~300mm。
[0035] 本文中,柜体1的左右方向为腔室的宽度方向,柜体1的上下方向为柜体1的高度方向,柜体1的前后方向为腔室的深度方向。
[0036] 在本实施例中,具体地,第一腔室11可用于放置刀具或砧板,如此可以减少砧板或刀具对其他需要消毒的器具产生遮挡作用和/或针对刀具或砧板独立采取特定的消毒方式。将第一腔室11设置为上述尺寸可以适应常见的砧板尺寸,优选地,为了竖立放置砧板或刀具,以便沥干砧板或刀具,第一腔室11的高度一般大于其宽度。具体地,第一腔室11内消毒装置可以采用臭氧、紫外线等方式消毒。为了达到更好的消毒效果,第一腔室11还可以采用辅助发热管或PTC(Positive Temperature Coefficient)热敏电阻产生的热风对流烘干。
[0037] 为了提高消毒柜的自动化,本实施例的消毒柜还包括安装在各个消毒腔室内的湿度传感器,传感器用于根据该湿度传感器检测的信号控制相应的消毒装置开启,具体地,第一腔室11的湿度阈值为85%,即第一腔室11内的湿度传感器检测到湿度达到85%,控制器控制第一腔室11内的消毒装置开启。
[0038] 进一步地,多个腔室中还包括第二腔室12,第二腔室12的宽度的范围值为400~650mm,高度的范围值为80~150mm。
[0039] 在本实施例中,具体地,第二腔室12可用于放置婴幼儿食具,如此可以减少交叉感染以及方便随时对婴幼儿食具进行消毒。婴幼儿食具如奶瓶、奶嘴、小勺等体积相对较小,为了方便各婴幼儿食具产生堆叠,优选地,第二腔室12的宽度一般大于其高度;此外,婴幼儿食具消毒频次不规律,单独设置第二腔室12存放,可以避免在消毒时对其他已消毒的器具反复消毒。具体地,第二腔室12中采用为蒸汽消毒以及,并辅助发热管或PTC热敏电阻产生的热风对流烘干。
[0040] 同样,为了实现自动消毒,第二腔室12内也设置有安装湿度传感器,且具体地,柜内达到一定60%湿度的后,自动开启消毒/烘干功能。
[0041] 进一步地,多个腔室中还包括第三腔室13,第三腔室13的宽度的范围值为200~400mm,高度的范围值为80~150mm。
[0042] 在本实施例中,具体地,第三腔室13可用于放置筷子,在筷子的材质为木质时,为了避免筷子因高温而变形,第三腔室13一般采用臭氧或紫外线方式消毒;在筷子耐高温材质如不锈钢制成时,第三腔室13还可以采用高温消毒方式。
[0043] 进一步地,第二腔室12与第三腔室13邻近设置,消毒柜还包括一体设置的第一置物架4及第二置物架5,其中,
[0044] 第一置物架4与第二腔室12配合,并与第二腔室12的内壁可滑动连接;第二置物架5与第三腔室13配合,并与第三腔室13的内壁可滑动连接。
[0045] 在本实施例中,第一置物架4及第二置物架5一体设置后,可以对应地在第二腔室12与第三腔室13中各设置有一导轨,如此在满足正常取置物品的同时,可以减少导轨占用相应腔室的空间,这种设置对于尺寸一般小于其他腔室的第二腔室12及第三腔室13而言较为合理。具体地,第一置物架4及第二置物架5为抽屉或框架式。
[0046] 进一步地,门体包括分体设置的第一门体21,第一门体21与第一置物架4及第二置物架5一体设置,如此,可以实现部分打开消毒柜,避免空气进入其他腔室而产生二次污染;此外,相比分别在第一置物架4及第二置物架5上设置门体,第一置物架4及第二置物架5共用第一门体21有利于简化消毒柜的装配。
[0047] 进一步地,消毒柜还包括用于放置碗碟的第四腔室14,第四腔室14的宽度的范围值为400~650mm,高度的范围值为250~300mm;
[0048] 第二腔室12及第三腔室13位于柜体1的上部,第一腔室11及第四腔室14并排设于柜体1的下部。
[0049] 在本实施例中,具体地,第四腔室14可用于放置碗碟。相比较而言,在各类需要消毒的器具中,砧板及碗碟一般较重,因此,将第一腔室11及第四腔室14设置在柜体1的下部,可以避免用户装取砧板或碗碟相对负重操作,进而减轻用户操作时的劳动强度。
[0050] 此外,为了获取较为合理的布局,尺寸较小,且一般用于放置体积较小件的器具的第二腔室12及第三腔室13位于柜体1的上部,优选地,第二腔室12的高度及第三腔室13的高度相等,第一腔室11及第四腔室14的高度相等,同时,第二腔室12与第三腔室13的宽度之和等于第一腔室11及第四腔室14的宽度之和。
[0051] 具体地,消毒柜还包括与第一腔室11配合的第三置物架6,以及与第三置物架6适配的第三门体(图未示),此外,消毒柜还包括与第四腔室14配合的第四门体(图未示)。第四腔室14采用臭氧、紫外线或高温等消毒方式消毒。
[0052] 进一步地,为了提升消毒柜的外观以及方便开门操作,消毒柜还包括连接门体及柜体1的卡扣开关(图未示),卡扣开关用以在门体收到按压作用时锁合或弹出门体。
[0053] 进一步地,消毒柜还包括与控制器电连接的控制面板8,控制面板8与门体一体设置,如此,可以减少控制面板8占用消毒柜高度或宽度方向上的尺寸,有利于提升消毒柜的容积率。
[0054] 以上所述仅为本发明的优选实施例,并非因此限制本发明的专利范围,凡是在本发明的发明构思下,利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构变换,或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本发明的专利保护范围内。