技术领域
[0001] 本发明涉及消防技术领域，尤其涉及一种采用螺旋式雾化喷头的厨房灭火方法。
相关背景技术
[0002] 目前市场上使用厨房灭火方法采用的喷头都是直流式的喷头，即喷头射出来的水不经雾化直接流出，通过市政管网供水，再通过喷头直接喷洒于锅中进行灭火，其缺点是：水量消耗大，灭火效率低；其次，对于灶台上的油飞溅火和可怕的溢油流淌火，往往感到后继无力，无法扑灭。
具体实施方式
[0020] 下面将结合附图对本发明作进一步说明。
[0021] 如图1所示，一种采用螺旋式雾化喷头的厨房灭火方法，该方法包括：
[0022] 温度探头对热感应形成电流信号反馈给控制系统，控制系统接收并处理信号后向液体启动阀发出启动指令；
[0023] 水管网上的阀门打开后，水通过螺旋式雾化喷头，可产生不同颗粒大小的水雾滴分布形成立体灭火。
[0024] 实际使用中，我们选用如图2所示的螺旋式雾化喷头，但不局限于此类型的螺旋式雾化喷头。螺旋式雾化喷头为低压喷头，螺旋式雾化喷头包括管道接头1、喷孔2、密封圈3和螺旋雾化器4，螺旋雾化器4位于喷孔2的出水口处，喷孔2为圆锥形的通道，螺旋式雾化喷头通过管道接头1与管道连接。
[0025] 实际使用中，如图3所示，为了防止螺旋式雾化喷头的堵塞和腐蚀，螺旋式雾化喷头还设有保护装置，保护装置包括保护套5、连接线6和连接圈7，连接圈7通过连接线6与保护套5连接，连接圈7套在管道接头1的外螺纹上，保护套5安装在螺旋雾化器4上，密封圈3为O形密封圈，O形密封圈安装在连接圈7与保护套5之间，起到阻挡水的外泄作用；保护套5的材料为铜或铝，当火灾发生时，水管网中的1～1.2Mpa水压力冲开保护套5，高速水流通过圆锥形的喷孔2，经过螺旋雾化器4，可产生不同颗粒大小的水雾滴分布形成立体灭火，对厨房火灾进行灭火。
[0026] 下面通过实施例作进一步说明：
[0027] 实施例一：一种采用螺旋式雾化喷头的厨房灭火方法，该方法包括以下步骤:
[0028] 步骤S1：温度探头对热感应形成电流信号反馈给控制系统，控制系统接收并处理信号后向液体启动阀发出启动指令；
[0029] 温度探头选用热电偶感温探头，液体启动阀为电磁阀，电磁阀通过信号线与控制系统连接。当火灾发生时，热电偶因温度上升阻值发生变化，形成电流变化信号，信号传到控制系统的控制箱的测温仪上，可以通过仪表盘显示温度数值，同时传入控制系统的输入端，控制系统接受并处理信号后向液体启动阀发出启动指令，并且控制系统接收并处理信号后的同时，启动燃气管网上的切断启动阀，切断启动阀为电磁阀，电磁阀通过信号线与控制系统连接，关断煤气阀门、切断电源；由于不可预见因素导致液体启动阀无效时，水管网上安装有球形阀门，球形阀门与液体启动阀并行连接，当液体启动阀损坏时，操作人员可直接打开球形阀门，对厨房火灾进行灭火，保证灭火时机万无一失。
[0030] 步骤S2：水管网上的阀门打开后，水通过螺旋式雾化喷头，可产生不同颗粒大小的水雾滴分布形成立体灭火。
[0031] 液体启动阀启动后，打开水管网上的阀门，水通过螺旋式雾化喷头，可产生不同颗粒大小的水雾滴分布形成立体灭火，具体为：水通过螺旋式雾化喷头，可产生极细水雾滴、中间值水雾滴和大粒径的水雾滴，其中极细水雾滴弥漫空间上方或整个空间抑制辐射热以及隔绝、阻止氧气进入燃烧区，中间值水雾滴穿入火焰直接吸热降温、汽化形成蒸汽膨胀排除或窒息氧气，大粒径的水雾滴穿过火焰直射燃料表面降温吸热、并汽化膨胀排氧，其中最大的未汽化的水雾滴喷入燃料表层，从而形成立体灭火，数据显示，相同的时间内，细水雾的喷水量仅为水喷雾的10%。另外，为了缩短灭火时间，灭火方法也可采用“低压细水雾+高效灭火剂”的组合灭火方法：灭火剂瓶通过管道与水管网连接，火灾发生后，气体瓶上的阀门打开，气体冲入灭火剂瓶内，在气体压力的作用下，将灭火剂瓶里的灭火剂压入水管网，螺旋式雾化喷头可产生不同颗粒大小的水雾滴分布形成立体灭火，对厨房火灾进行灭火；实验证明，含有灭火剂的细水雾的降温能力是纯细水雾的数倍，灭火效率更大大提高到3-10倍。
[0032] 实施例二：一种采用螺旋式雾化喷头的厨房灭火方法，该方法包括以下步骤:
[0033] 步骤A1：温度探头对热感应形成电流信号反馈给控制系统，控制系统接收并处理信号后向液体启动阀发出启动指令；
[0034] 温度探头选用热电偶感温探头，液体启动阀为电磁阀，电磁阀通过信号线与控制系统连接。当火灾发生时，热电偶因温度上升阻值发生变化，形成电流变化信号，信号传到控制系统的控制箱的测温仪上，可以通过仪表盘显示温度数值，同时传入控制系统的输入端，控制系统接受并处理信号后向液体启动阀发出启动指令，并且控制系统接收并处理信号后的同时，启动燃气管网上的切断启动阀，切断启动阀为电磁阀，电磁阀通过信号线与控制系统连接，关断煤气阀门、切断电源；由于不可预见因素导致液体启动阀无效时，水管网上安装有球形阀门，球形阀门与液体启动阀并行连接，当液体启动阀损坏时，操作人员可直接打开球形阀门，对厨房火灾进行灭火，保证灭火时机万无一失。
[0035] 步骤A2：控制系统接收信号后，启动定时器延时10-60秒，延时后无人操作控制系统，控制系统指示液体启动阀启动；
[0036] 在国内，厨师们习惯大火烹饪，并且起锅装盆并洗锅时，一般都不关火，20秒钟后，烟罩处温度可能达到180℃，可能造成灭火系统误动作喷洒。为了防止误喷现象发生，控制系统接收信号后，启动定时器延时10-60秒，给操作人员判断火灾真伪的机会，让操作人员作出停止灭火或灭火操作，如果延时后无人操作控制系统，控制系统向液体启动阀发出启动指令，对厨房火灾进行灭火。在实际应用中，定时器的时间可根据灭火物的不同而调整时间。
[0037] 步骤A3：水管网上的阀门打开后，水通过螺旋式雾化喷头，可产生不同颗粒大小的水雾滴分布形成立体灭火。
[0038] 液体启动阀启动后，打开水管网上的阀门，水通过螺旋式雾化喷头，可产生不同颗粒大小的水雾滴分布形成立体灭火，具体为：水通过螺旋式雾化喷头，可产生极细水雾滴、中间值水雾滴和大粒径的水雾滴，其中极细水雾滴弥漫空间上方或整个空间抑制辐射热以及隔绝、阻止氧气进入燃烧区，中间值水雾滴穿入火焰直接吸热降温、汽化形成蒸汽膨胀排除或窒息氧气，大粒径的水雾滴穿过火焰直射燃料表面降温吸热、并汽化膨胀排氧，其中最大的未汽化的水雾滴喷入燃料表层，从而形成立体灭火，数据显示，相同的时间内，细水雾的喷水量仅为水喷雾的10%。另外，为了缩短灭火时间，灭火方法也可采用“低压细水雾+高效灭火剂”的组合灭火方法：灭火剂瓶通过管道与水管网连接，火灾发生后，气体瓶上的阀门打开，气体冲入灭火剂瓶内，在气体压力的作用下，将灭火剂瓶里的灭火剂压入水管网，螺旋式雾化喷头可产生不同颗粒大小的水雾滴分布形成立体灭火，对厨房火灾进行灭火；实验证明，含有灭火剂的细水雾的降温能力是纯细水雾的数倍，灭火效率更大大提高到3-10倍。
[0039] 以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本领域技术的技术人员在本发明公开的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。
