丝肽液、水溶性丝蛋白液是生产优质化妆品及其它营养制品的重要原料。可用乱丝(缫丝,下同)、丝脚渣为原料制取。现有的生产工艺日本采用添加5%硫酸酸法水解、烧碱(NaOH)液中和、浓缩、冰冷、结晶以脱酸的生产工艺,国内仅有少数工厂小批量试产,采用的生产工艺与日本相仿。上述生产工艺存在丝利用率不高、水解不完全、烧碱来源紧张、能耗大、设备投资高以及副产物硫酸钠难于利用等问题。本发明的目的是寻求一种丝利用率高、产品质量好、投资少、易于推广的生产工艺。 本发明的生产工艺为:用酸溶丝,再水解,水解后用石灰水(Ca(OH)2)中和,再离交脱盐去杂。具体的实施方法可以是:将干净的乱丝或丝脚渣,用30%(体积百分浓度,下同)~96%的硫酸在50℃~100℃下溶解,待丝基本溶解后,用水将溶丝酸液稀释至5%~10%酸,加热至80℃~100℃,时间1小时至10小时,(根据所需产品的分子量,可在1~10小时中控制不同的时间,最终即可得到不同分子量的产品)。丝全部溶解,得透明溶液,用10%~30%石灰水中和至PH5~7,然后滤去硫酸钙,滤液不清可再滤一遍,得到清液再用阳离子交换树脂脱尽钙离子。硫酸钙洗水及树脂洗涤水可作为水解水循环使用。在该生产工艺过程中,所用化学品及水的规格不同,可得到不同质量的产品,如用化学纯以上化学品及去离子水,则可制得高质量(符合现外贸质量指标)的产品。得到的丝肽液及水溶性丝蛋白液产品可根据不同的用户需要,加工成各种规格的稀液、浓缩液或粉剂。 本发明的生产工艺,在水解前增加酸溶丝,在丝基本溶解的情况下进行水解,丝利用率高,丝肽分子量分布集中,产品质量提高;用石灰水代替烧碱中和,产生的硫酸钙可用过滤法除去,溶液中含有的钙离子用一次离交法即可脱尽,可节约蒸发、浓缩、结晶等设备,并节约能源。该工艺投资少、成本低、简易可行、易于推广。